一、注意事項
1. 申論考試是對應(yīng)試者閱讀理解能力、分析綜合能力、提出和解決問題能力及語言文字表達(dá)能力的測試3. 仔細(xì)閱讀所給定的材料，按照材料后面提出的“申論要求”依次作答
材料一
京城“泔水油”黑幕
●夜色迷茫中，一輛輛滿載泔水的小貨車在北京街頭緩緩前行。一路淋漓的泔水和濃烈的餿臭味，令路人避而遠(yuǎn)之�！懊康酵聿蜁r間，北京市大部分的飯店門前都停著這樣的泔水車�！北本┦协h(huán)保局一位負(fù)責(zé)人介紹說，該市大概有賓館、飯店及食堂近5萬家，每天會產(chǎn)生1600多噸泔水和120多噸地溝油，其中有50％會被私人撈走。
●1小時之前，這些令人作嘔的垃圾還堆積在航天橋附近的某餐館里，而貨車的主人——一位農(nóng)夫，每天晚飯后都會驅(qū)車來到這里，將泔水集中運走。搬開這家餐館廚房里的廢水井蓋，可以看到里面漂浮著粘稠的褐色東西，那是清洗碗碟后的油脂、洗潔精及飯渣混合物，人們稱這些廢油脂為“地溝油
●中央電視臺《為您服務(wù)》欄目的記者以“規(guī)劃土地”為由跟蹤并敲開該農(nóng)戶家的大門。只見昨晚的泔水和地溝油已被混在一個大鍋里，熊熊的火苗添著鍋底。那位農(nóng)夫用大勺把浮在上面的油脂刮出來，倒進旁邊的另一個容器里�！斑@些煉出來的油”，農(nóng)夫解釋說，“會有人來收購再加工，然后轉(zhuǎn)手賣出去”。據(jù)“線人”介紹：如此“煉油”的農(nóng)家廠子，在北京地區(qū)不下1000家
●袁老板的家座落在北京大興區(qū)舊宮附近，這個近600平方米的院落中，擺放著上百只龐大的油桶——里面裝滿了收購來的泔水和地溝油，據(jù)“線人”稱這里是北京最大的私人“黑油”集散地。記者以購油者的身份騙取了袁老板的信任。在這片骯臟的油桶中，記者發(fā)現(xiàn)了一桶清亮透明、近似于食用色拉油的液體。袁老板得意地介紹說，這是他們自己加工的準(zhǔn)備賣給糧油市場供人食用的“成品油”。記者將“成品油”桶提到自己面前，卻聞不出任何異味——難以想象，這清澈而無異味的液體竟然來源于下水道
●那么垃圾是怎樣變?yōu)槭秤糜偷�？輾轉(zhuǎn)數(shù)天后記者終于來到袁家工廠，這是一座大院，四周荒草叢生。見到陌生人來到，院中5條狼狗狂吠。袁老板的父親把記者引入車間后，展示了他的“發(fā)明
首先是脫色：泔水油和地溝油被倒進過濾機，加入白土后發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，原本的褐紅色變得清澈透明。而在這個步驟里，油的酸價還會被降低——酸價是衡量油品質(zhì)好壞的重要指標(biāo)，酸價越低表明油越好——這可以逃脫衛(wèi)生部門的檢查
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第二步是水洗：把經(jīng)過脫色的油倒入一個大水池后攪拌，去除雜質(zhì)，并進一步脫色
最后一步是抽真空：把油放入一個真空罐后加溫，起到去除異味的作用
一輛大卡車正在院中將“成品油”裝車，據(jù)袁老板介紹，每天晚上都有人會來這里拉油。十幾年風(fēng)雨無阻
●“以飲食垃圾煉油是個暴利的產(chǎn)業(yè)�！币晃恢檎哒f，它形成了一個鏈條，從收購到加工再到銷售，而某些人的良心就泯滅在金錢里
●按照國家衛(wèi)生部、工商總局、環(huán)�？偩旨敖ㄔO(shè)部聯(lián)合印發(fā)的有關(guān)文件：“像泔水油以及地溝油等這樣的廢棄食用油，除直接排放外，只能銷售給廢棄油脂加工單位，不得銷售給其他單位和個人�！钡驗殂锼囍鲿悦吭�100到數(shù)百元的價格收購泔水油或地溝油，所以導(dǎo)致餐館為利益違規(guī)操作。據(jù)一位泔水車主介紹，他們平均每3天就能生產(chǎn)一桶（約180公斤）泔水油或地溝油；每桶均在580～600元。按此計算，他們每月就能賺6000元。對于像袁老板這樣集生產(chǎn)、銷售于一身的油販子來說，利潤更是豐厚。袁老板介紹說，他們收購的地溝油每噸大約3400元，加工后的“成品油”可以賣到每噸5000元，除去各項成本，純利潤在每噸1000元左右�！拔以谔旖蜻�有一個廠子，在安徽淮南還有一個門市部，每月能售出180多桶——大約幾十噸油；北京、四川、福建都有我的客戶●據(jù)了解，找袁老板等油販子收油的人把油拉回去后，會勾兌入大約1/3的色拉油和1/3的棕櫚油，以便更好地蒙混過關(guān)，而這些混合物便被裝入小瓶，進入糧油市場，最后進入居民的口中
●據(jù)一位食品專家介紹，重復(fù)加工的泔水油中含有大量的甲苯丙醛，而地溝油中還含有大量的磷——這來源于餐具洗滌劑。有實踐證明，人長期食用這些物質(zhì)可以致癌
●記者來到北京最大的糧油交易地——玉泉路批發(fā)市場�！澳阆饶靡恍悠穪恚铱纯簇浬�。”當(dāng)記者稱自己是一位專門“精煉地溝油”的商販時，有老板湊過來說。第二天，記者帶著一瓶樣品如約而至，這位老板很快和記者談妥價格和運送方式。當(dāng)被問及如何應(yīng)付市場管理人員的檢查時，他說，只要偷偷把爛油摻入成品油。不被別人發(fā)現(xiàn)，就可以逃避�！暗販嫌徒�(jīng)過煉制后，與色拉油很難區(qū)別——誰又有證據(jù)說我是在賣地溝油呢？”
●在每天進出約100噸食用油的北京糧油中央批發(fā)市場，有老板說，可以把記者提供的“地溝油”直接裝桶，銷售給小型超市和早點攤位。他還一再叮囑記者：“你提供的油在一個市場里只能供給某一個商販，否則就‘穿幫’了
●北京市環(huán)保局有關(guān)人員在接受采訪時表示，該市曾屢次打擊黑油販賣窩點，并取得了一定成效。但由于處罰條例不健全，致使這種現(xiàn)象屢禁不絕�！傲硗舛嗫诠芾硪彩谴驌舨涣Φ闹饕��！边@位人士分析說，“泔水歸衛(wèi)生部門管，下水道歸環(huán)保部門管，營業(yè)執(zhí)照又歸工商部門管，這樣一來，執(zhí)法必須是聯(lián)合行動，但人手很難湊齊
●記者曾撥通了北京市大興區(qū)環(huán)保局的電話，舉報袁老板的“黑油”加工廠。但執(zhí)法人員卻以地理位置不清為由拒絕清查
