文章責編:linsen_1989
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1、 下列哪一種氨基酸不具有不對稱碳原子
A.甘氨酸
B.丙氨酸
C.谷氨酸
D.賴氨酸
E.苯丙氨酸
標準答案:a
2、 組成蛋白質的氨基酸不包括
A.纈氨酸
B.異亮氨酸
C.脯氨酸
D.瓜氨酸
E.酪氨酸
標準答案:d
3、 下列關于肽鍵的描述正確的是
A.肽鍵是核酸分子的基本結構鍵
B.肽鍵具有部分雙鍵的性質
C.肽鍵可以自由旋轉
D.組成肽鍵的四個原子位于不同的平面上
E.以上描述都是錯誤的
標準答案:b
4、 下列物質不屬于生物活性肽的是
A.催產素
B.短桿菌素S
C.胰高血糖素
D.胃泌素
E.前列腺素
標準答案:e
5、 維系蛋白質一級結構的化學鍵是
A.肽鍵
B.鹽鍵
C.酯鍵
D.二硫鍵
E.氫鍵