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浙江省2013年7月自考《食品衛(wèi)生學》檢驗試題如下。
| 第 1 頁：單項選擇題 |
| 第 2 頁：雙向選擇題 |
| 第 3 頁：多項選擇題 |
| 第 4 頁：名詞解釋 |
| 第 5 頁：填空題 |
| 第 6 頁：簡答題 |
| 第 7 頁：論述題 |
七、論述題(本大題共2小題，每小題10分，共20分)
41.論述影響非血紅素鐵吸收的膳食因素。
42.試述保健食品的特征、與藥品的差異以及生產(chǎn)經(jīng)營中存在的主要問題。
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