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浙江省2013年7月自考《食品衛(wèi)生學(xué)》檢驗(yàn)試題

來源:考試吧 2013-9-10 13:39:12 要考試,上考試吧! 自考萬題庫
浙江省2013年7月自考《食品衛(wèi)生學(xué)》檢驗(yàn)試題如下。
第 1 頁:單項(xiàng)選擇題
第 2 頁:雙向選擇題
第 3 頁:多項(xiàng)選擇題
第 4 頁:名詞解釋
第 5 頁:填空題
第 6 頁:簡答題
第 7 頁:論述題


  六、簡答題(本大題共4小題,每小題5分,共20分)

  37.簡述肥胖營養(yǎng)治療要點(diǎn)。

  38.營養(yǎng)調(diào)查工作的內(nèi)容包括哪些?

  39.簡述轉(zhuǎn)基因食品的安全問題。

  40.對不同的受試物進(jìn)行毒理學(xué)評價(jià)時(shí)選擇毒性試驗(yàn)的原則是什么?

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