●“以飲食垃圾煉油是個(gè)暴利的產(chǎn)業(yè)�！币晃恢檎哒f，它形成了一個(gè)鏈條，從收購(gòu)到加工再到銷售，而某些人的良心就泯滅在金錢里。
●按照國(guó)家衛(wèi)生部、工商總局、環(huán)�？偩旨敖ㄔO(shè)部聯(lián)合印發(fā)的有關(guān)文件：“像泔水油以及地溝油等這樣的廢棄食用油，除直接排放外，只能銷售給廢棄油脂加工單位，不得銷售給其他單位和個(gè)人�！钡�?yàn)殂锼囍鲿?huì)以每月100到數(shù)百元的價(jià)格收購(gòu)泔水油或地溝油，所以導(dǎo)致餐館為了利益違規(guī)操作。據(jù)一位泔水車主介紹，他們平均每3天就能生產(chǎn)一桶(約180公斤)泔水油或地溝油;每桶均價(jià)在580-600元。按此計(jì)算，他們每月就能賺6000元。對(duì)于像袁老板這樣集生產(chǎn)、銷售于一身的油販子來說，利潤(rùn)更是豐厚。袁老板介紹說，他們收購(gòu)的地溝油每噸大約3400元，加工后的“成品油”可以賣到每噸5000元，除去各項(xiàng)成本，純利潤(rùn)在每噸1000元左右�！拔以谔旖蜻�有一個(gè)廠子，在安徽淮南還有一個(gè)門市部，每月能售出180多桶——大約幾十噸油;北京、四川、福建都有我的客戶�！�
●據(jù)了解，找袁老板等油販子收油的人把油拉回去后，會(huì)勾兌入大約1/3的色拉油和1/3的棕櫚油，以便更好的蒙混過關(guān)，而這些混合物便被裝入小瓶，進(jìn)入糧油市場(chǎng)，最后進(jìn)入居民的口中。
●據(jù)一位食品專家介紹，重復(fù)加工的泔水油中含有大量的甲苯丙醛，而地溝油中還含有大量的磷——這來源于餐具洗滌劑。有實(shí)踐證明，人長(zhǎng)期食用這些物質(zhì)可以致癌。
●記者來到北京最大的糧油交易地——玉泉路批發(fā)市場(chǎng)�！澳阆饶靡恍悠穪恚铱纯簇浬�。”當(dāng)記者稱自己是一位專門“精煉地溝油”的商販時(shí)，有老板湊過來說。第二天，記者帶著一瓶樣品如約而至，這位老板很快和記者談妥價(jià)格和運(yùn)送方式。當(dāng)被問及如何應(yīng)付市場(chǎng)管理人員的檢查時(shí)，他說，只要偷偷把爛油摻入成品油。不被別人發(fā)現(xiàn)，就可以逃避�！暗販嫌徒�(jīng)過煉制后，與色拉油很難區(qū)別——誰又有證據(jù)說我是在賣地溝油呢?”
●在每天進(jìn)出約100噸食用油的北京糧油中央批發(fā)市場(chǎng)，有老板說，可以把記者提供的“地溝油”直接裝桶，銷售給小型超市和早點(diǎn)攤位。他還一再叮囑記者：“你提供的油在一個(gè)市場(chǎng)里只能供給某一個(gè)商販，否則就‘穿幫’了�！�
●北京市環(huán)保局有關(guān)人員在接受采訪時(shí)表示，該市曾屢次打擊黑油販賣窩點(diǎn)，并取得了一定成效。但由于處罰條例不健全，致使這種現(xiàn)象屢禁不絕�！傲硗舛嗫诠芾硪彩谴驌舨涣Φ闹饕颉！边@位人士分析說，“泔水歸衛(wèi)生部門管，下水道歸環(huán)保部門管，營(yíng)業(yè)執(zhí)照又歸工商部門管，這樣一來，執(zhí)法必須是聯(lián)合行動(dòng)，但人手很難湊齊。”
●記者曾撥通了北京市大興區(qū)環(huán)保局的電話，舉報(bào)袁老板的“黑油”加工廠。但執(zhí)法人員卻以地理位置不清為由拒絕清查。
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