二、實(shí)現(xiàn)我國(guó)糧食穩(wěn)定發(fā)展面臨新要求新挑戰(zhàn)
我國(guó)糧食雖然實(shí)現(xiàn)了連年增產(chǎn),但糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)仍然薄弱,經(jīng)濟(jì)社會(huì)對(duì)糧食發(fā)展的要求不斷提高,鞏固糧食發(fā)展的良好勢(shì)頭、始終做到“手中有糧”,面臨著一系列新要求新挑戰(zhàn)。
糧食供求平衡壓力加大。從總量看,盡管近幾年我國(guó)糧食連續(xù)增產(chǎn),但供求偏緊的狀況并沒(méi)有根本改變。近年來(lái),我國(guó)糧食需求每年增加約80億斤,需求的剛性增長(zhǎng)將使我國(guó)糧食供求長(zhǎng)期處于緊平衡狀態(tài)。從區(qū)域結(jié)構(gòu)看,糧食主銷區(qū)在增加,調(diào)出省在減少,產(chǎn)銷平衡區(qū)在縮小,主銷區(qū)糧食產(chǎn)需缺口逐年擴(kuò)大。從品種結(jié)構(gòu)看,小麥供需總量基本平衡,但優(yōu)質(zhì)專用品種不能滿足消費(fèi)需求。大米占居民口糧消費(fèi)的60%,且比重還在逐年提高,稻谷供需呈偏緊態(tài)勢(shì)。隨著飼料和工業(yè)用糧需求快速增長(zhǎng),玉米正在由產(chǎn)大于需轉(zhuǎn)向供求趨緊。大豆進(jìn)口快速增長(zhǎng),對(duì)外依存度高。
資源短缺約束增強(qiáng)。我國(guó)糧食生產(chǎn)受耕地、水資源等資源短缺約束明顯增強(qiáng)。2007年全國(guó)耕地面積18.26億畝,比1996年減少1.2億畝。目前,全國(guó)人均耕地面積1.38畝,約為世界平均水平的40%。盡管國(guó)家實(shí)行了最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度,耕地大幅減少的趨勢(shì)有所遏制,但隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的推進(jìn),耕地減少的趨勢(shì)難以逆轉(zhuǎn)。我國(guó)水資源嚴(yán)重不足,且時(shí)空分布不均。2007年人均水資源占有量為1873立方米,不到世界平均水平的1/4,農(nóng)業(yè)灌溉每年缺水約300億立方米。尤其是華北、東北、西北地區(qū)水資源短缺,嚴(yán)重制約糧食生產(chǎn)發(fā)展。
種糧效益持續(xù)下滑。近幾年,雖然支農(nóng)力度不斷加大,糧食價(jià)格恢復(fù)性上漲,但受農(nóng)資、人工價(jià)格上漲等影響,水稻、小麥和玉米糧食作物平均直接費(fèi)用以年均6%—8%的速度攀升,糧食每畝純收益呈下降趨勢(shì),農(nóng)村勞動(dòng)力種糧的機(jī)會(huì)成本高。2004—2006年,全國(guó)糧食畝均純收益分別為382元、329元和320元,2007年收益繼續(xù)下滑。據(jù)監(jiān)測(cè),今年5月份尿素、氯化鉀和磷酸二銨平均價(jià)格同比漲幅超過(guò)20%、90%和70%,僅化肥漲價(jià)就導(dǎo)致每畝糧食生產(chǎn)成本增加50元左右。
國(guó)際市場(chǎng)約束加大。從2006年6月份開(kāi)始,全球糧食價(jià)格迅猛上漲。2007年國(guó)際糧食價(jià)格上漲42%,其中小麥價(jià)格上漲112%,玉米上漲47%。今年國(guó)際糧價(jià)仍在大幅度輪番上漲,不斷創(chuàng)新高。5月份,國(guó)際大米、小麥、玉米每噸價(jià)格分別達(dá)到873美元、350美元、244美元,同比分別上漲197.6%、72.5%和53.5%。糧食價(jià)格不斷上漲,世界性糧荒迅速蔓延,使我國(guó)利用國(guó)際市場(chǎng)調(diào)劑國(guó)內(nèi)余缺難度增大。在全球糧價(jià)上漲的同時(shí),國(guó)外針對(duì)我國(guó)的技術(shù)性壁壘大幅提高,反傾銷反補(bǔ)貼力度加大,與我國(guó)的貿(mào)易摩擦更趨頻繁,遏制了我國(guó)比較優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮。
災(zāi)害影響趨勢(shì)加重。近年來(lái),我國(guó)極端氣候明顯增多,各種自然災(zāi)害呈加重趨勢(shì)。近幾年,我國(guó)年均糧食作物自然災(zāi)害受災(zāi)面積6.2億多畝,其中成災(zāi)3.7億畝,絕收9600萬(wàn)畝,分別占糧食播種面積的39%、23%和6%,年均造成糧食損失1000億斤左右。今年以來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)歷了南方低溫雨雪冰凍災(zāi)害、北方干旱災(zāi)害、部分地區(qū)的冰雹災(zāi)害、汶川特大地震災(zāi)害、近期南方大范圍強(qiáng)降雨帶來(lái)的洪澇災(zāi)害,進(jìn)入汛期后,氣候的不確定性進(jìn)一步增強(qiáng);同時(shí),病蟲害發(fā)生頻率高,防治難度大,糧食穩(wěn)定發(fā)展面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
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