七、保障措施及工作要求
(十七)全面落實食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。各地區(qū)、各部門要按照權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力和責(zé)權(quán)一致、實事求是、客觀公正、落實到位的原則,將食品安全專項整治行動的具體任務(wù)和工作目標(biāo)逐級分解落實,逐級考核,確保抓實抓細(xì)抓出成效。
(十八)加快長效機制建設(shè)。積極配合推進《食品衛(wèi)生法》、《生豬屠宰管理條例》的修訂和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的立法工作。繼續(xù)做好食品安全信用體系試點工作,不斷鞏固和擴大試點成果。進一步完善食品安全綜合評價標(biāo)準(zhǔn)體系,推動各地深入開展食品安全綜合評價工作。在北京、上海、廣州開展試點,探索綜合監(jiān)督與信用體系建設(shè)相結(jié)合、銷地與產(chǎn)地全鏈條監(jiān)管、中心城市與生產(chǎn)基地共建食品安全保障體系的新路子。
(十九)加強宣傳報道,正確引導(dǎo)消費。制定食品安全知識普及五年綱要。通過多種形式開展宣傳,普及食品安全知識,提高公眾食品安全意識,增強辨別能力。注重宣傳各類放心食品,正確引導(dǎo)消費。建立食品安全專項整治新聞發(fā)布制度,及時發(fā)布食品安全信息。
各省、自治區(qū)、直轄市要在5月底前將2006年食品安全專項整治工作安排報送國家食品藥品監(jiān)督管理局。2006年底,國家食品藥品監(jiān)督管理局將會同公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局和海關(guān)總署等部門,對各地開展專項整治情況進行檢查,并將檢查結(jié)果報告國務(wù)院。
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