四、綜合題(本題型共1小題，共25分。)

　　43甲公司是上海-家糖果企業(yè)，企業(yè)規(guī)模在國內(nèi)屬于中上。自2004年以來，該公司新推出“S品牌”，-炮打響，市場銷量快速上升。2009年2月，有媒體報(bào)道A省工商局曝光由甲公司旗下分公司——周口食品有限公司生產(chǎn)的“S品牌”低聚異麥芽糖型無蔗糖巧克力(代可可脂)安賽蜜含量不合格-事，引起輿論廣泛關(guān)注。公開資料顯示，安賽蜜是-種食品添加劑，類似于糖精，能夠增加食品甜味，沒有營養(yǎng)，口感好，無熱量。如果短時(shí)間內(nèi)大量食用，會引起血小板減少導(dǎo)致急性大出血。我國2008年6月實(shí)施的GB2760—2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力)不允許添加安賽蜜。

　　但該公司以沉默對待此事，希望隨著時(shí)間推移而慢慢平息此事。但事與愿違，由于臨近3·15消費(fèi)者權(quán)益日，該事件不但沒有銷聲匿跡，反而愈演愈烈。

　　3月，甲公司-位副總在正式場合向媒體否認(rèn)公司存在此類事件，向公眾明確表示公司-貫堅(jiān)持質(zhì)量第-，安全第-，以消費(fèi)者的利益為上。并對A省工商局表達(dá)了強(qiáng)烈不滿。A省工商局隨后召開了媒體見面會，并在會上出示了相關(guān)部門的權(quán)威檢測報(bào)告，經(jīng)媒體曝光后，引起軒然大波，社會對該公司管理者如此忽視消費(fèi)者安全的行為義憤填膺，再次將甲公司推向了風(fēng)口浪尖。

　　迫于輿論形勢壓力，該公司于3月底向媒體發(fā)表聲明，承認(rèn)由于公司管理滯后，工作人員在不懂得相關(guān)知識的情況下誤領(lǐng)了安賽蜜這個(gè)食品添加荊原料，導(dǎo)致某-批次的產(chǎn)品質(zhì)量不符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。目前公司正在召回不合格產(chǎn)品。并宣稱之前表示公司不存在此事的該名副總不了解此事，因此才會有此誤解。

　　甲公司發(fā)來的聲明稱，由于該公司周口分公司在執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)更新過程中管理上的滯后，導(dǎo)致其在生產(chǎn)無蔗糖巧克力過程中未及時(shí)按照新標(biāo)準(zhǔn)(2008年6月實(shí)施的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》)更新配方丁藝.而是沿用了l996年的標(biāo)準(zhǔn).導(dǎo)致其巾-個(gè)車間所生產(chǎn)的少批量無蔗糖代脂巧克力產(chǎn)品按照國家新標(biāo)準(zhǔn)被檢測不合格。此次該公司巧克力被檢不合格的原因就是產(chǎn)品中含有安賽蜜。

　　按照新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力)不允許添加安賽蜜。甲公司總裁接受記者采訪時(shí)表示，由于果凍等產(chǎn)品是允許添加安賽蜜的，因此，公司庫房中存有這種添加劑，此次問題是因?yàn)楣ぷ魅藛T誤領(lǐng)了安賽蜜這個(gè)食品添加劑原料。

　　“企業(yè)對這次標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行上所產(chǎn)生的失誤表示歉意!”甲公司方面在聲明中表示。針對巧克力制品，不論是否對消費(fèi)者存在潛在的食用不適，本著對消費(fèi)者負(fù)責(zé)的原則，甲公司已經(jīng)開始對該產(chǎn)品進(jìn)行批號追溯、鎖定銷售區(qū)域。并積極予以市場召回。

　　資料顯示，甲公司目前在周口、沈陽、咸陽、無錫、漳州、鄭州等地建立8個(gè)核心企業(yè)及10多個(gè)合作型企業(yè)。

　　根據(jù)相關(guān)知情人透露，實(shí)際上該公司除了此次的“安塞蜜”事件外，類似的問題屢次出現(xiàn)。已經(jīng)被多次勒令停產(chǎn)整頓。但該公司通過“請客送禮”等公關(guān)手段屢次涉險(xiǎn)而過.大事化小、小事化了。但公司并未從中吸取教訓(xùn).“擺平”相關(guān)部門之后，除了將相關(guān)責(zé)任人扣發(fā)獎(jiǎng)金的處罰外，沒有從消除內(nèi)控隱患的角度思考問題.最終導(dǎo)致被媒體曝光。此外，生產(chǎn)原料中可能會含有哪些有害物質(zhì).原料提供者添加這些物質(zhì)的可能性以及消費(fèi)者食用這些物質(zhì)的后果嚴(yán)重性等具有很大的不確定性，而甲公司的內(nèi)部控制都是針對常規(guī)事項(xiàng)進(jìn)行設(shè)計(jì)的(如糖果的成分是否達(dá)標(biāo)等).而對例外事項(xiàng)(如誤加安賽蜜)則重視不足。

　　要求：

　　《企業(yè)內(nèi)部控制應(yīng)用指引第8號--資產(chǎn)管理》對資產(chǎn)管理的風(fēng)險(xiǎn)和控制措施提供了應(yīng)用指引，列舉該應(yīng)用指引中提及的存貨保管制度中存貨檢查應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的事項(xiàng)(至少4條)。

　　答案解析:

　　企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立存貨保管制度，定期對存貨進(jìn)行檢查，重點(diǎn)關(guān)注下列事項(xiàng)：

　�、俅尕浽诓煌瑐}庫之間流動(dòng)時(shí)應(yīng)當(dāng)辦理出入庫手續(xù)。

　　②應(yīng)當(dāng)按倉儲物資所要求的儲存條件貯存，并健全防火、防洪、防盜、防潮、防病蟲害和防變質(zhì)等管理規(guī)范。

　　③加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場的材料、周轉(zhuǎn)材料、半成品等物資的管理，防止浪費(fèi)、被盜和流失。

　�、軐Υ�、代銷、暫存、受托加工的存貨，應(yīng)單獨(dú)存放和記錄，避免與本單位存貨混淆。

　　⑤結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況，加強(qiáng)存貨的保險(xiǎn)投保，保證存貨安全，合理降低存貨意外損失風(fēng)險(xiǎn)。

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