國外品牌奶粉現(xiàn)在到底有多受歡迎?海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2007年全年中國進(jìn)口奶粉只有9.8萬噸,而到了今年,僅一季度進(jìn)口奶粉量就達(dá)到24萬噸,同比增長23.7%。而這還不包括“水貨”。
一項(xiàng)調(diào)查顯示,89.54%的人選擇購買進(jìn)口品牌奶粉。但他們可能還不知道,有些洋奶粉不僅使用中國奶源,連生產(chǎn)工藝也采用雙重標(biāo)準(zhǔn),比如在國外嚴(yán)格遵守濕法工藝,而來到中國卻改用簡單的干法工藝……
賣場難覓國產(chǎn)品牌奶粉
記者在望京華聯(lián)地下的BHG超市看到,貨架上共有11個(gè)品牌的奶粉,其中包括雀巢、惠氏、雅培、美贊臣、多美滋、美澳勵(lì)、明治、合生元等8個(gè)外資品牌,以及伊利、飛鶴、貝因美等3個(gè)國產(chǎn)品牌。
很明顯,國產(chǎn)品牌處于下風(fēng)。而在孕嬰童行業(yè)領(lǐng)軍品牌樂友的直營店和網(wǎng)上商城里,都很難見到國產(chǎn)品牌奶粉的身影。相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,從去年開始,國產(chǎn)品牌已經(jīng)陸續(xù)在樂友消失了,“也不是完全沒人買,只是買的人很少!
由此看來,外資品牌和國產(chǎn)品牌奶粉最明顯的區(qū)別,是消費(fèi)者的認(rèn)可度,消費(fèi)者的不認(rèn)可在很大程度上成為國產(chǎn)奶粉無法高端起來的助推器。以飛鶴為例,盡管在一線城市的超市賣場里也和外資品牌一起擺在貨架上,但二三線城市仍然是他們的主陣地。飛鶴乳業(yè)營銷事業(yè)部副總經(jīng)理盧光告訴記者,該品牌在二三線城市和一線城市的鋪貨比例大概是2比1。
今年三月,搜狐母嬰曾經(jīng)發(fā)布了一項(xiàng)嬰幼兒奶粉選購行為調(diào)查報(bào)告,有15870人參與了此次調(diào)查,得到的數(shù)據(jù)也佐證了上述結(jié)論。89.54%的人選擇購買進(jìn)口品牌奶粉,僅有10.46%的父母會(huì)嘗試國產(chǎn)品牌。在選擇洋奶粉的原因中,產(chǎn)品質(zhì)量占據(jù)首位,有47.86%的人選擇了這一項(xiàng)。
人家的牛生在藍(lán)天白云下
市民李女士的愛子即將十個(gè)月,雖然目前仍在全母乳階段,但她已經(jīng)開始給孩子挑選奶粉為斷奶做準(zhǔn)備了。進(jìn)入“候選名單”的無一例外都是外資品牌!笆走x是從國外直接代購,實(shí)在不行也從國內(nèi)買進(jìn)口的,壓根看不上國產(chǎn)品牌。”
李女士的理由是,她不信任國內(nèi)品牌的奶源品質(zhì)、安全指標(biāo)和檢測標(biāo)準(zhǔn),“與國外百年的企業(yè)相比,我沒工夫比較國內(nèi)奶粉的成分!彼J(rèn)為,消費(fèi)者之所以選擇洋奶粉,說到底還是品牌問題,“我也聽說國產(chǎn)品牌的配方不差,問題是奶源呢?人家那牛在藍(lán)天白云下長大,國內(nèi)奶牛能有這環(huán)境嗎?”
而對(duì)于相對(duì)較高的價(jià)格,李女士的觀點(diǎn)也很有代表性,“很多人覺得便宜了就不好,所以奶粉價(jià)格就越來越貴了吧!沒辦法,就這么一個(gè)孩子,貴點(diǎn)就貴點(diǎn)吧,心里踏實(shí)些!
家有八個(gè)月寶寶的年輕爸爸“藍(lán)色魚”告訴記者,自己了解奶粉知識(shí)的最主要渠道是通過百度、寶寶樹等網(wǎng)站,選擇品牌主要是朋友推薦,自己的朋友中很多人都有寶寶,大家都會(huì)關(guān)注奶粉,也會(huì)一起討論,其他寶寶已食用較長時(shí)間的奶粉是自己的第一選擇。“我個(gè)人覺得奶粉不是一種高科技含量很多的產(chǎn)品,我并不要求它真能讓我的孩子變得如何聰明,也不太在乎價(jià)格,只希望把孩子的飲食安全風(fēng)險(xiǎn)降到最低。”
奶源:部分洋品牌也用中國奶源
在奶粉行業(yè)有一句話,叫得奶源者得天下。許多消費(fèi)者之所以購買洋奶粉,都是沖著奶源,印在包裝上的“原裝進(jìn)口”、“100%進(jìn)口奶源”等字樣是他們最看重的購買指標(biāo)之一,而奶源質(zhì)量也是國產(chǎn)奶粉一直被詬病的原因之一。
市民齊先生一直為自己的孩子購買新西蘭品牌karicare奶粉,自從去年他親自去了一趟新西蘭之后,更加堅(jiān)定了自己的選擇,“我親眼看到了牛的生活環(huán)境,即使牧場就在路邊,也是一塵不染,我相信這樣的牛擠出來的奶不會(huì)差!备嗟募议L出于對(duì)奶源產(chǎn)地的不確定,直接選擇了信任有口碑的外資品牌。
所謂的進(jìn)口奶粉應(yīng)該分為兩類,一類是原裝進(jìn)口,即從國外直接進(jìn)口的原產(chǎn)原裝的成品,直接可以上市銷售;另一類是進(jìn)口奶源,也就是從國外進(jìn)口原料粉,到中國后再進(jìn)行加工生產(chǎn)和包裝。
理論上說,這兩類奶粉的奶源都來自國外,但后者一般只在外包裝上注明“進(jìn)口奶源”等字樣,消費(fèi)者無從得知奶粉中進(jìn)口原料的配比,監(jiān)管部門也無法監(jiān)管工廠是否采用進(jìn)口原料,甚至有些奶粉可能根本就不是采用進(jìn)口原料生產(chǎn)的。記者在市場上調(diào)查發(fā)現(xiàn),所有標(biāo)著“進(jìn)口奶源”字樣的奶粉都沒有明示進(jìn)口原料的含量。
但實(shí)際上,不少外資品牌也采用了國內(nèi)奶源生產(chǎn)奶粉。雀巢公司就曾經(jīng)表示,目前雀巢的奶源主要來自國內(nèi)的三大基地——山東萊西、黑龍江雙城和內(nèi)蒙古呼倫貝爾,除此外有一些特殊配方奶粉主要是從德國進(jìn)口。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,從這個(gè)角度看,其實(shí)雀巢和國產(chǎn)品牌奶粉區(qū)別不大。
記者了解到,一些國產(chǎn)品牌也已經(jīng)動(dòng)手建立自己的奶源基地。從2004年開始,飛鶴在齊齊哈爾自建牧場。飛鶴乳業(yè)營銷事業(yè)部副總經(jīng)理盧光告訴北京晨報(bào)記者,飛鶴自有牧場種的是進(jìn)口草、養(yǎng)的是荷斯坦奶牛,加上東北的自然環(huán)境,飛鶴奶源遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過歐盟奶源標(biāo)準(zhǔn)。