2010年臨床執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師生物化學(xué)精選習(xí)題(1)

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　　1、組成蛋白質(zhì)而且含量相對(duì)穩(wěn)定的元素是

　　A、碳元素

　　B、氫元素

　　C、氧元素

　　D、氮元素

　　E、磷元素

　　答案：D

　　2、下列含有兩個(gè)羧基的氨基酸是

　　A、絲氨酸

　　B、谷氨酸

　　C、蛋氨酸

　　D、精氨酸

　　E、色氨酸

　　答案：B

　　3、下列關(guān)于肽鍵的描述正確的是

　　A、肽鍵是核酸分子的基本結(jié)構(gòu)鍵

　　B、肽鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)

　　C、肽鍵可以自由旋轉(zhuǎn)

　　D、組成肽鍵的四個(gè)原子位于不同的平面上

　　E、以上描述都是錯(cuò)誤的

　　答案：B

　　4、蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)是指分子中

　　A、氨基酸的排列順序

　　B、每一氨基酸側(cè)鏈的空間構(gòu)象

　　C、局部主鏈的空間構(gòu)象

　　D、亞基間相對(duì)的空間位置

　　E、每一原子的相對(duì)空間位置

　　答案：C

　　5、蛋白質(zhì)變性后理化性質(zhì)發(fā)生許多改變，其中標(biāo)志性的關(guān)鍵變化是

　　A、蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)改變

　　B、蛋白質(zhì)降解為多肽和氨基酸

　　C、蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變

　　D、蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)改變

　　E、蛋白質(zhì)的生物活性喪失

　　答案：E

　　6、關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)下列哪種說(shuō)法是錯(cuò)誤的

　　A、只有具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)才有活性

　　B、維系蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要作用力是氫鍵

　　C、維系蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的主要作用力是疏水作用

　　D、蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)鍵是肽鍵

　　E、維系蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)的主要作用力是次級(jí)鍵

　　答案：A