第八章外科病人的營(yíng)養(yǎng)代謝
【考綱要求】
1.外科病人的營(yíng)養(yǎng)需求:①人體基本的能量?jī)?chǔ)備與需要;②創(chuàng)傷與感染的代謝變化與營(yíng)養(yǎng)需求。
2.外科病人的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充:①腸外營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)證、方法與并發(fā)癥;②腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)證、方法與并發(fā)癥。
【考點(diǎn)縱覽】
1.正常成人一般每日約需能量7535kJ (1800kcal)。
2.創(chuàng)傷后或嚴(yán)重感染時(shí)BEE(基礎(chǔ)能量消耗)可增加20%~40%,大面積燒傷時(shí)BEE增加50%~100%,一般的擇期手術(shù)增加10%左右。
3.外科營(yíng)養(yǎng)包括經(jīng)胃腸道和胃腸外兩種。
4.腸外營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)證。
5.腸外營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥可分為技術(shù)性、代謝性和感染性三類(lèi)。
6.腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)證。
【歷年考題點(diǎn)津】
1.全胃腸外營(yíng)養(yǎng)治療時(shí),補(bǔ)充氮(g)和熱量 (kcal)的比例一般為
A. 1:10
B. 1:50
C. 1:100
D. 1:150
E. 1:300
答案:D
2.機(jī)體處于應(yīng)激如創(chuàng)傷、手術(shù)、感染等情況下,能量代謝的變化中,錯(cuò)誤的是
A.機(jī)體出現(xiàn)高代謝和分解代謝
B.脂肪動(dòng)員加速
C.蛋白質(zhì)分解加速
D.處理葡萄糖能力增強(qiáng)
E.機(jī)體處于負(fù)氮平衡
答案:D
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