胰島素是促進合成代謝、調(diào)節(jié)血糖穩(wěn)定的主要激素。
1.對糖代謝的調(diào)節(jié)
胰島素促進組織、細胞對葡萄糖的攝取和利用,加速葡萄糖合成為糖原,貯存于肝和肌肉中,并抑制糖異生,促進葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹舅幔A存于脂肪組織,導致血糖水平下降。
胰島素缺乏時,血糖濃度升高,如超過腎糖閾,尿中將出現(xiàn)糖,引起糖尿病。
2.對脂肪代謝的調(diào)節(jié)
胰島素促進肝合成脂肪酸,然后轉(zhuǎn)運到脂肪細胞貯存。在胰島素的作用下,脂肪細胞也能合成少量的脂肪酸。胰島素還促進葡萄糖進入脂肪細胞,除了用于合成脂肪酸外,還可轉(zhuǎn)化為α-磷酸甘油,脂肪酸與α-磷酸甘油形成甘油三酯,貯存于脂肪細胞中,同時,胰島素還抑制脂肪酶的活性,減少脂肪的分解。
胰島素缺乏時,出現(xiàn)脂肪代謝紊亂,脂肪分解增強,血脂升高,加速脂肪酸在肝內(nèi)氧化,生成大量酮體,由于糖氧化過程發(fā)和障礙,不能很好處理酮體,以致引起酮血癥與酸中毒。
3.對蛋白質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)
胰島素促進蛋白質(zhì)合成過程,其作用可在蛋白質(zhì)合成的各個環(huán)節(jié)上:①促進氨基酸通過膜的轉(zhuǎn)運進入細胞;②可使細胞核的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄過程加快,增加DNA和RNA的生成;③作用于核糖體,加速翻譯過程,促進蛋白質(zhì)合成;另外,胰島素還可抑制蛋白質(zhì)分解和肝糖異生。
由于胰島素能增強蛋白質(zhì)的合成過程,所以,它對機體的生長也有促進作用,但胰島素單獨作用時,對生長的促進作用并不很強,只有與生長素共同作用時,才能發(fā)揮明顯的效應(yīng)。
近年的研究表明,幾乎體內(nèi)所有細胞的膜上都有胰島素受體。胰島素受體已純化成功,并闡明了其化學結(jié)構(gòu)。胰島素受體是由兩個α亞單位和兩個β亞單位構(gòu)成的四聚體,α亞單位由719個氨基酸組成,完全裸露在細胞膜外,是受體結(jié)合胰島素的主要部位。α與α亞單位、α與β亞單位之間靠二硫鍵結(jié)合。β亞單位由620個氨基酸殘基組成,分為三個結(jié)構(gòu)域:N端194個氨基酸殘基伸出膜外;中間是含有23個氨基酸殘基的跨膜結(jié)構(gòu)域;C端伸向膜內(nèi)側(cè)為蛋白激酶結(jié)構(gòu)域。胰島素受體本身具有酪氨酸蛋白激酶活性,胰島素與受體結(jié)合可激活該酶,使受體內(nèi)的酪氨酸殘基發(fā)生磷酸化,這對跨膜信息傳遞、調(diào)節(jié)細胞的功能起著十分重要的作用。關(guān)于胰島素與受體結(jié)合啟動的一系列反應(yīng),相當復(fù)雜,尚不十分清楚。
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