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2014口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試輔導(dǎo)：5種潔齒抗菌的食物

2014口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試輔導(dǎo)：5種潔齒抗菌的食物

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　　1、白開水：喝白開水是最簡單，也是最重要的護(hù)牙方法。適量喝水，能使牙齦保持濕潤，刺激唾液分泌。吃完食物后，再喝些水，可以順便帶走殘留在口中的食物殘?jiān)�，這樣不易形成牙菌斑，進(jìn)而損傷牙齒。

　　2、芹菜：含有大量的粗纖維，當(dāng)你嚼芹菜時(shí)，它就像在幫牙齒進(jìn)行大掃除，能擦去附著在牙齒表面的細(xì)菌，從而減少牙菌斑形成。越是嚼得費(fèi)勁，就越能刺激唾液分泌，平衡口腔里的酸堿度。達(dá)到自然抗菌的效果。

　　3、香菇：除了能烹制美味佳肴外，其所含香菇多糖體還可以抑制口腔中細(xì)菌制造的牙菌斑。

　　4、芥末：不僅是吃生魚片時(shí)必備的調(diào)料，研究發(fā)現(xiàn)，其含有的異酸氰酸能抑制造成齲齒的變形鏈球菌的繁殖。

　　5、洋蔥：洋蔥里的硫化合物是強(qiáng)有力的抗菌物，能殺滅造成齲齒的變形鏈球菌，尤其以新鮮的生洋蔥效果更佳。

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