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人和環(huán)境的關(guān)系
表現(xiàn)在機(jī)體的新陳代謝上，即機(jī)體與環(huán)境不斷進(jìn)行著物質(zhì)，能量和信息的交換和轉(zhuǎn)移，使機(jī)體與周圍環(huán)境之間保持著動(dòng)態(tài)平衡。體通過(guò)呼吸，攝食，飲水等途徑從環(huán)境中攝取生命活動(dòng)所必需的物質(zhì)后，經(jīng)過(guò)體內(nèi)復(fù)雜的同化過(guò)程合成細(xì)胞和組織的各種成分，同時(shí)釋放出熱量保證生命過(guò)程的需要。
同時(shí)，機(jī)體通過(guò)異化過(guò)程進(jìn)行分解代謝，所產(chǎn)生的分解產(chǎn)物經(jīng)多種途徑排泄到外環(huán)境如空氣，水，土壤中，可作為其它生物的營(yíng)養(yǎng)成分被吸收利用而進(jìn)入食物鏈系統(tǒng)，完成生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)，能量流動(dòng)和信息傳遞。這就是機(jī)體與環(huán)境在物質(zhì)上的統(tǒng)一性，也是環(huán)境衛(wèi)生學(xué)的基本理論。
化學(xué)性食物中毒
食入化學(xué)性中毒食品引起的食物中毒即為化學(xué)性食物中毒。化學(xué)性食物中毒發(fā)病特點(diǎn)是：發(fā)病與進(jìn)食時(shí)間、食用量有關(guān)。一般進(jìn)食后不久發(fā)病，常有群體性，病人有相同的臨床表現(xiàn)。
剩余食品、嘔吐物、血和尿等樣品中可測(cè)出有關(guān)化學(xué)毒物。在處理化學(xué)性食物中毒時(shí)應(yīng)突出一個(gè)“快”字!及時(shí)處理不但對(duì)挽救病人生命十分重要，同時(shí)對(duì)控制事態(tài)發(fā)展，特別是群體中毒和一時(shí)尚未明化學(xué)毒物時(shí)更為重要。
癌癥的癥狀分類
癌癥的癥狀大致上可分為三類，希望對(duì)廣大考生有所幫助。
局部癥狀：
異常腫塊或腫脹(腫瘤)，并可引起梗阻或壓迫癥狀;出血，疼痛和潰瘍。因?yàn)槟[瘤壓迫周遭組織所引起的癥狀，如黃疸。
惡性轉(zhuǎn)移的癥狀：
淋巴結(jié)腫大、咳嗽、咳血、肝腫大、骨頭疼痛、骨骼因腫瘤轉(zhuǎn)移影響發(fā)生骨折以及神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀。雖然癌癥末期會(huì)出現(xiàn)疼痛的現(xiàn)象，但疼痛往往并不是惡性轉(zhuǎn)移發(fā)生的癥狀。
全身性的癥狀：
發(fā)熱、消瘦、食欲不振、衰弱、大量出汗(夜間盜汗)、貧血。
此外也有稱為腫瘤伴隨癥候群的癥狀，指的是身體因新生惡性腫瘤而在荷爾蒙，神經(jīng)系統(tǒng)，血液，生化過(guò)程等方面出現(xiàn)紊亂的臨床癥狀，但與腫瘤的轉(zhuǎn)移或入侵無(wú)直接關(guān)系，如血栓或荷爾蒙的變化。
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