2013執(zhí)業(yè)藥師考試大綱知識(shí)點(diǎn)解讀：藥劑學(xué)(7)

　　【經(jīng)典真題】

　　(X型題)

　　關(guān)于D值與Z值的說(shuō)明，不正確的是

　　A.D值系指一定溫度下，將微生物殺滅90%所需的時(shí)間

　　B.D值系指一定溫度下，將微生物殺滅10%所需的時(shí)間

　　C.D值小說(shuō)明微生物耐熱性強(qiáng)

　　D.D值小說(shuō)明微生物耐熱性差

　　E.Z值系指某一種微生物的D值減少到原來(lái)的1/10時(shí)所需升高的溫度值

　　[答疑編號(hào)911080309]

　　答案：BC

　　(二)F值與F0

　　1.F

　　Δt：測(cè)量溫度的間隔時(shí)間(一般為0.5～1分鐘)

　　T：每個(gè)時(shí)間間隔滅菌溫度(用熱電偶插入滅菌溶液中測(cè)定)

　　T0：參比溫度(熱壓滅菌時(shí)為121℃，干熱滅菌時(shí)為170℃)

　　F值定義：為干熱滅菌過(guò)程的可靠性參數(shù)。即F為一定溫度(T)、Z值為10℃所產(chǎn)生的滅菌效果與170℃滅菌效果相同時(shí)，所相當(dāng)?shù)臅r(shí)間。

　　2.F0值

　　F0=ΔtΣ10(T-T0)/Z

　　F0：為熱壓滅菌過(guò)程的可靠性參數(shù)。F0為一定溫度(T)、Z值為10℃所產(chǎn)生的滅菌效果與121℃滅菌效果相同時(shí)所相當(dāng)?shù)臅r(shí)間。即把所有溫度下的滅菌效果都轉(zhuǎn)化成121℃下滅菌的等效值。因此F0為標(biāo)準(zhǔn)滅菌時(shí)間(分鐘)，F(xiàn)0僅限于熱壓滅菌。

　　F0具有時(shí)間物理量的量綱，并不是真正意義上的時(shí)間。

　　3.影響F0因素

　　(1)容器大小、形狀、熱穿透系數(shù)

　　(2)滅菌產(chǎn)品溶液的黏度、容器填充量

　　(3)藥品的染菌程度與產(chǎn)品排列方式

　　4.生物F0

　　生物F0值等于D121值與微生物數(shù)量的對(duì)數(shù)降低值的乘積。，說(shuō)明微生物的F0由D121和微生物的初始數(shù)及殘留數(shù)所決定。

　　由F0=D121(lgN0–lgNe)可知：①N0↑，F(xiàn)0↑，即滅菌t↑，所以應(yīng)盡量避菌操作;②應(yīng)考慮安全因素，一般增加50%。

　　例：F0=2.4(lg200-lg10-6)=19.92分

　　【精要速記】F值——干熱滅菌，F(xiàn)0——熱壓滅菌。

　　【經(jīng)典真題】

　　(A型題)

　　作為熱壓滅菌法滅菌可靠性的控制標(biāo)準(zhǔn)是

　　A.F值

　　B.F0值

　　C.D值

　　D.z值

　　E.Nt值

　　[答疑編號(hào)911080310]

　　答案：B

　　四、化學(xué)滅菌法

　　化學(xué)滅菌法是指用化學(xué)藥品直接作用于微生物而將其殺死的方法�；瘜W(xué)殺菌劑不能殺死細(xì)菌芽胞，僅對(duì)繁殖體有效。因此化學(xué)殺菌的目的在于減少微生物數(shù)目，以控制無(wú)菌狀態(tài)至一定水平。

　　1.氣體殺菌法：環(huán)氧乙烷、甲醛、丙二醇、甘油與過(guò)氧乙酸的蒸氣。

　　2.藥液法：苯扎溴銨、酚或煤酚皂溶液、75%的乙醇等。

　　五、無(wú)菌操作法和無(wú)菌檢查方法

　　是把整個(gè)過(guò)程控制在無(wú)菌條件下進(jìn)行的一種操作方法。無(wú)菌操作所用的一切用具、材料及環(huán)境均按前述的滅菌法滅菌，操作須在無(wú)菌操作室或無(wú)菌柜內(nèi)進(jìn)行。

　　1.滅菌操作室的滅菌：

　　2.無(wú)菌操作：安瓶150℃～180℃，2～3小時(shí)干熱滅菌;橡皮塞121℃，30分鐘熱壓滅菌等。

　　六、無(wú)菌檢查法