2011年中藥學(xué)初級(jí)師考試大綱(202)：中藥化學(xué)

　　細(xì)目四：色譜檢識(shí)

　　要點(diǎn)： 薄層色譜法在生物堿檢識(shí)中的應(yīng)用

　　細(xì)目五：實(shí)例

　　要點(diǎn)：

　　1.麻黃主要生物堿

　　1-1 結(jié)構(gòu)類(lèi)型

　　1-2 鑒別

　　1-3 提取分離

　　2.黃連主要生物堿

　　2-1 結(jié)構(gòu)類(lèi)型

　　2-2 鑒別

　　2-3 提取分離

　　3.洋金花主要生物堿

　　3-1 結(jié)構(gòu)類(lèi)型

　　3-2 鑒別

　　3-3 提取分離

　　4.苦參主要生物堿

　　4-1 結(jié)構(gòu)類(lèi)型

　　4-2 提取分離

　　5.防己主要生物堿

　　5-1 結(jié)構(gòu)類(lèi)型

　　5-2 提取分離

　　第十一單元　鞣質(zhì)

　　細(xì)目一：定義及分類(lèi)

　　要點(diǎn)：

　　1.鞣質(zhì)的定義

　　2.鞣質(zhì)的結(jié)構(gòu)

　　3.鞣質(zhì)的分類(lèi)

　　3-1 可水解鞣質(zhì)類(lèi)

　　3-2 縮合鞣質(zhì)類(lèi)

　　細(xì)目二：鞣質(zhì)的理化性質(zhì)

　　要點(diǎn)：

　　1.溶解性

　　2.化學(xué)性質(zhì)

　　3.化學(xué)性質(zhì)的應(yīng)用

　　第十二單元　氨基酸、蛋白質(zhì)和酶

　　要點(diǎn)：

　　1.氨基酸的重要性質(zhì)

　　1-1 茚三酮反應(yīng)

　　1-2 氨基酸重要性質(zhì)的應(yīng)用

　　2.蛋白質(zhì)主要性質(zhì)

　　2-1 溶解性

　　2-2 等電點(diǎn)

　　2-3 水解反應(yīng)

　　2-4 沉淀反應(yīng)

　　3.酶的主要性質(zhì)

　　3-1 溶解性

　　3-2 等電點(diǎn)

　　3-3 水解反應(yīng)

　　3-4 沉淀反應(yīng)

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