2011中藥學(xué)初級士考試大綱(專業(yè)代碼：102)：中藥調(diào)劑學(xué)

　　細(xì)目五：氣味散失

　　1.氣味散失的概念

　　2.氣味散失的原因

　　3.易散失氣味的中藥品種

　　細(xì)目六：其他變異現(xiàn)象

　　要點(diǎn)：

　　1.風(fēng)化的概念和原因

　　2.潮解溶化的概念和原因

　　3.粘連的概念和原因

　　4.腐爛的概念和原因

　　5.易風(fēng)化、潮解溶化、粘連、腐爛的中藥品種

　　第十五單元 影響中藥品質(zhì)變異的因素

　　細(xì)目一：中藥變質(zhì)的自身因素要點(diǎn)：

　　1.中藥的含水量和貯藏種好的安全水分

　　2.中藥水分與化學(xué)成分的關(guān)系

　　細(xì)目二：中藥變質(zhì)的環(huán)境因素

　　要點(diǎn)：

　　1、中藥變質(zhì)的環(huán)境因素的種類

　　2、影響蟲霉生長發(fā)育的幾個(gè)溫度范圍

　　3、影響蟲霉生長發(fā)育的幾個(gè)濕度范圍

　　4、空氣對中藥變質(zhì)的影響

　　5、日光對中藥變質(zhì)的影響

　　6、霉菌對中藥變質(zhì)的影響

　　7、害蟲對中藥變質(zhì)的影響

　　第十六單元 中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)

　　細(xì)目一：干燥養(yǎng)護(hù)技術(shù)

　　要點(diǎn)：

　　1.干燥養(yǎng)護(hù)技術(shù)的種類

　　2.曝曬法操作方法

　　3.曝曬法注意事項(xiàng)

　　4.曝曬法適應(yīng)品種

　　5.攤晾法操作方法

　　6.攤晾法注意事項(xiàng)

　　7.攤晾法適應(yīng)品種

　　8.高溫烘燥法操作方法

　　9.高溫烘燥法注意事項(xiàng)

　　10.高溫烘燥法適應(yīng)品種

　　11.石灰干燥法操作方法、

　　12.石灰干燥法注意事項(xiàng)

　　13.石灰干燥法適應(yīng)品種

　　14.木炭干燥法操作方法

　　15.翻垛通風(fēng)法操作方法

　　16.密封吸濕法操作方法

　　細(xì)目二：冷藏養(yǎng)護(hù)技術(shù)

　　要點(diǎn)：

　　1.冷藏養(yǎng)護(hù)的優(yōu)缺點(diǎn)

　　2.對溫度的要求及適應(yīng)品種

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