6、利潤(rùn)表是反映企業(yè)( )的報(bào)表。
A.某一時(shí)點(diǎn)資金狀況
B.某一時(shí)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)成果
c.某一段時(shí)間資金狀況
D.某一段時(shí)間經(jīng)營(yíng)成果
標(biāo)準(zhǔn)答案:d
7、收益管理為彌補(bǔ)訂房不到或取消預(yù)訂而使飯店受到的損失的對(duì)策是( )。
A.折扣配置
B.升檔銷售
C.時(shí)滯控制
D.超額預(yù)訂
標(biāo)準(zhǔn)答案:d
8、飯店可采用因素測(cè)算法確定利潤(rùn)預(yù)算指標(biāo),其中測(cè)定“接待量變化對(duì)利潤(rùn)影響”的計(jì)算應(yīng)為( )。
A.∑[(預(yù)算期接待量按基期價(jià)格計(jì)算的某項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入一基期某項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入)×基期利潤(rùn)率]
B.∑[(預(yù)算期接待量按基期價(jià)格計(jì)算的某項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入一基期某項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入)×預(yù)算期利潤(rùn)率]
c.∑[(預(yù)算期某項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入一基期接待量按預(yù)算期價(jià)格計(jì)算的某項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入)×基期利潤(rùn)率]
D.∑[(預(yù)算期的某項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入一基期接待量按預(yù)算期價(jià)格計(jì)算某項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入)×預(yù)算期利潤(rùn)率]
標(biāo)準(zhǔn)答案:a
9、若飯店在延長(zhǎng)信用期限、增加資金占用的情況下增加利潤(rùn),那么飯店的獲利( ),該信用政策才是合理的。
A.必須大于機(jī)會(huì)成本
B.應(yīng)至少等于機(jī)會(huì)成本
C.應(yīng)至少達(dá)到機(jī)會(huì)成本的一倍
D.必須達(dá)到機(jī)會(huì)成本的二倍
標(biāo)準(zhǔn)答案:b
10、旅游企業(yè)品牌經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)是( )。
A.提升品牌知名度
B.提高品牌忠誠(chéng)度
C.提升品牌美譽(yù)度
D.品牌價(jià)值保值增值
標(biāo)準(zhǔn)答案:d
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