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三、論述題(答案要點)
13.(I)幼兒自我學習的法則
蒙臺梭利認為,每個幼兒都是一個遵循自身內(nèi)部法則的生物體,都有各自不同的需要和發(fā)展進程表。
(2)重視教育環(huán)境的作用
教育就是給幼兒創(chuàng)造一個好的學習環(huán)境。好的學習環(huán)境的特點包括:一個自由發(fā)展的環(huán)境,有助于幼兒創(chuàng)造自我和自我實現(xiàn);一個有秩序的環(huán)境,幼兒能在那里安靜而有規(guī)律地生活;一個生氣勃勃的環(huán)境.幼兒在那里充滿生氣、歡樂和可愛,毫不疲倦地生活,精神飽滿地自由活動;一個愉快的環(huán)境,幾乎所有的東西都是為幼兒設置的,適合于幼兒的年齡特點,對幼兒有極大吸引力。
(3)教師的作用
在蒙臺梭利教育中,教師不是傳統(tǒng)的灌輸知識的機器,而是一個環(huán)境的創(chuàng)設者、觀察者、指導者。
(4)幼兒的自由和作業(yè)的組織相結(jié)合的原則
蒙臺梭利認為,給予幼兒自由和教師對作業(yè)的組織是一個統(tǒng)一體的兩個側(cè)面。她說,理想的作業(yè)組織給了幼兒自我發(fā)展的可能性,給了幼兒發(fā)泄能量的機會,才使每個幼兒獲得了滿足。
(5)重視感覺教育
在蒙臺梭利教育中,感覺教育是重要內(nèi)容。她認為3~6歲是幼兒身心迅速發(fā)展的時期,幼兒的各種感覺先后處于敏感期,因此必須對幼兒進行系統(tǒng)的和多方面的感官訓練,使他們通過與外部世界的直接接觸發(fā)展敏銳的感覺和觀察力,為高級的智力活動和思維發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四、案例分析題(答案要點)
14.配制幼兒的膳食應堅持以下原則:
(I)營養(yǎng)全面豐富、膳食結(jié)構(gòu)合理。為學前兒童提供的膳食,應做到品種多樣。保證營養(yǎng)素種類齊全,營養(yǎng)素的數(shù)量充足、比例適當,滿足兒童的生理需要的同時避免營養(yǎng)失調(diào)。
(2)適合幼兒的消化能力。食物配制應以幼兒的咀嚼能力和消化能力為依據(jù),盡量做到碎、細、軟、爛,l~2歲以泥或碎末為宜,2—3歲以細絲、小丁、小片為主,3~4歲可逐漸過渡到大塊、整食。同時避免油膩和刺激性強的食物。
(3)食物應色香味全面。注意食物的色、香、味、形,有利于增強學前兒童的食欲,促進肌體消化吸收。良好的進餐環(huán)境、愉快的情緒都有利于增強兒童的食欲。
(4)講究飲食衛(wèi)生,嚴防食物中毒。為學前兒童選擇食物,應把安全性放在首位,選擇的食物要符合安全、衛(wèi)生、健康的要求,要選購營養(yǎng)價值較高、新鮮的食物,保證食物未受到有毒微生物或其他有毒有害物質(zhì)的污染,嚴防食物中毒。
15.家園合作主要包括兩方面的內(nèi)容:
(1)鼓勵和引導家長直接或間接地參與幼兒園教育,同心協(xié)力培養(yǎng)幼兒:
(2)幼兒園幫助家長樹立正確的教育觀念和教育方法。
本案例中,媽媽對楠楠的溺愛,爸爸的粗暴,造成了楠楠我行我素的習慣,在幼兒園里和小朋友爭搶玩具等,幼兒園應幫助家長樹立正確的教育觀念和教育方法,共同培養(yǎng)幼兒。
家園合作的主要方法:(1)家長直接參與方面包括:家長開放日、親子游戲、夏令營活動。(2)家長間接參與方面包括:家園聯(lián)系、家訪、9-園聯(lián)系簿、個別談話、家長專欄、家長委員會、家長座談會、家長學校等。
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