[進(jìn)入下一個探究話題]
提出探究問題:成熟的植物細(xì)胞為什么主要通過滲透作用吸水?細(xì)胞是否也具有發(fā)生滲透作用的條件?
出示成熟植物細(xì)胞結(jié)構(gòu),及與滲透裝置的比較圖,培養(yǎng)學(xué)生對知識的遷移能力,對比加深理解,驗證了成熟植物細(xì)胞也是一個滲透系統(tǒng)。
教學(xué)預(yù)測:大多數(shù)學(xué)生可能會把細(xì)胞膜當(dāng)成半透膜,教師進(jìn)行比較講解原生質(zhì)層具有半透膜的功能。
設(shè)疑引入:既然成熟的植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng),怎樣設(shè)計一些實驗來驗證它呢?細(xì)胞在吸水或失水時的形態(tài)又如何變化?
3、教師電腦演示動畫“植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗”,同時層層質(zhì)疑:造成質(zhì)壁分離的原因是什么?細(xì)胞壁與原生質(zhì)層之間的空隙充滿了什么物質(zhì)?為什么?死細(xì)胞能否發(fā)生質(zhì)壁分離?對外界溶液濃度有何要求?把已發(fā)生分離不久的細(xì)胞放入清水又會發(fā)生什么現(xiàn)象?
最后師生共同總結(jié)出:
[細(xì)胞液]<[細(xì)胞外溶液] 細(xì)胞滲透失水
[細(xì)胞液]>[細(xì)胞外溶液] 細(xì)胞滲透吸水
讓學(xué)生討論:如果不用濃蔗糖溶液而用NaCl溶液,細(xì)胞將發(fā)生什么樣的變化?這樣可以及時反饋學(xué)生所學(xué)的知識,并用動畫對學(xué)生結(jié)論進(jìn)行驗證。
聯(lián)系生活實際提出問題:成熟區(qū)的表皮細(xì)胞具有大液泡是成熟的植物細(xì)胞,靠滲透作用吸水,在什么條件下,這些具有根毛的表皮細(xì)胞會吸收地壤中的水分呢?這與成熟區(qū)細(xì)胞是吸水最活躍的部位相呼應(yīng)。
討論:農(nóng)業(yè)上提倡“薄肥勤施”,如果一次性施太多的肥料,很容易引起“燒苗”現(xiàn)象?為什么?請同學(xué)們根據(jù)今天學(xué)的滲透原理來解釋。
通過聯(lián)系生產(chǎn)和生活實際,使學(xué)生能學(xué)以致用。
4、 電腦動畫模擬植物根吸水、利用、運輸、散失的全過程,既縮短了教學(xué)時間,又能讓學(xué)生理解得更為透徹。舉日常實例讓學(xué)生歸納蒸騰作用的意義。
(三)結(jié)合實際進(jìn)行課堂小結(jié):植物的移栽,要注意保護(hù)植物的根毛,同時要去掉大部分葉片,以利植物成活,使學(xué)生認(rèn)識到水的重要性。把兩部分知識統(tǒng)一起來,同時進(jìn)一步鞏固新知識。
(四)課堂練習(xí),反饋教學(xué)效果,及時發(fā)現(xiàn)問題。
五、效果預(yù)測:
在本節(jié)課的教學(xué)中,通過俗語引入,激發(fā)興趣,通過直觀的動態(tài)演示,給學(xué)生以生命現(xiàn)象及過程的動感和真實感,突出了重點
滲透吸水,突破了難點,使學(xué)生較易理解和接受教材內(nèi)容,同時培養(yǎng)了學(xué)生的觀察和思維能力和對知識的遷移能力,教師的點評和總結(jié),一方面統(tǒng)一了認(rèn)識,給學(xué)生一個較為正確的可供參考的觀點,另一方面較好的解決了教學(xué)中的重點與難點,較好的完成了教學(xué)任務(wù),并達(dá)到理想的教學(xué)效果。
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