教師資格證認(rèn)定高中生物說課稿：水分代謝

《水分代謝》說課稿

　　一、 說教材：

　　(一)教材的地位與作用：

　　“水分代謝”是高中生物第二章的重點(diǎn)內(nèi)容，它與前面所學(xué)知識如細(xì)胞成分、結(jié)構(gòu)及植物根、莖、葉結(jié)構(gòu)等內(nèi)容聯(lián)系非常緊密;也為今后學(xué)習(xí)“礦質(zhì)代謝”、“光合作用”、“呼吸作用”等內(nèi)容奠定基礎(chǔ)。

　　(二)教學(xué)目標(biāo)：

　　1、知識目標(biāo)

　　(1) 了解植物細(xì)胞的吸脹吸水;水分的運(yùn)輸和利用。

　　(2) 理解植物細(xì)胞滲透吸水的原理，水分散失的方式和意義。

　　(3) 通過植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步理解滲透吸水的原理。

　　2、能力目標(biāo)

　　通過滲透理論分析和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的方法，培養(yǎng)學(xué)生研究和解決問題的能力。

　　3、德育目標(biāo)

　　通過聯(lián)系生產(chǎn)和生活實(shí)際，使學(xué)生了解本節(jié)課的實(shí)踐價(jià)值，增強(qiáng)學(xué)生關(guān)心生產(chǎn)，關(guān)心水資源的利用等意識。

　　(三)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn)：滲透吸水的原理、質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)。

　　因?yàn)橹挥欣斫饬藵B透吸水原理，才能理解細(xì)胞吸水的條件，理解影響植物細(xì)胞吸水的各種因素，植物體內(nèi)細(xì)胞間的水分傳遞和植物整體水分吸收、散失原理，并通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象獲得細(xì)胞吸水和失水與環(huán)境溶液濃度的關(guān)系的感性認(rèn)識，才能深入理解成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)以及影響細(xì)胞滲透吸水的內(nèi)外條件。

　　教學(xué)難點(diǎn)：分析滲透原理，植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)是教學(xué)的難點(diǎn).

　　因?yàn)樵跐B透作用中，水分是從溶液濃度低的一側(cè)通過半透膜向濃度高的一側(cè)滲透，這涉及到生物學(xué)知識與物理學(xué)知識的結(jié)合，對此學(xué)生理解有一定難度。另外，引導(dǎo)學(xué)生如何從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象理解細(xì)胞滲透吸水，失水，從而進(jìn)一步理解成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)，有一定的困難。

　　為了突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，上課時(shí)采用多媒體輔助教學(xué)，將“滲透裝置”的小實(shí)驗(yàn)，“質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn)的整個(gè)動(dòng)態(tài)過程呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，而在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)中，整個(gè)動(dòng)態(tài)過程用肉眼是觀察不到的。通過動(dòng)態(tài)演示整個(gè)過程就能把復(fù)雜的問題具體化，抽象的問題形象化，這樣的教學(xué)情景對于吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)的效果有著良好的作用。

　　二、 說教法：

　　1、探究教學(xué)法：這節(jié)課知識的理性較強(qiáng)，因而采用探究教學(xué)法更符合教學(xué)內(nèi)容。創(chuàng)設(shè)聯(lián)想，提出探索問題　　引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究、推理　　　用教學(xué)媒體對學(xué)生的推理結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證　　師生共同歸納總結(jié)探索結(jié)果。

　　2、直觀教學(xué)法：利用多媒體輔助教學(xué)軟件，化靜為動(dòng)，化抽象為具體，增強(qiáng)了教學(xué)內(nèi)容的直觀性、啟發(fā)性，使學(xué)生更好地從感性認(rèn)識上升為理性認(rèn)識。

　　三、 說學(xué)法：

　　主動(dòng)學(xué)習(xí)法：通過設(shè)疑引入，邊講邊演示動(dòng)畫，讓學(xué)生在獲得感性認(rèn)識的同時(shí)，教師層層設(shè)疑，激發(fā)學(xué)生積極思維，主動(dòng)探索知識，對重點(diǎn)，難點(diǎn)知識能更好的理解和掌握，落實(shí)好教學(xué)目標(biāo)。

　　四、 說教學(xué)過程：

　　(一)關(guān)于引言：

　　俗語導(dǎo)入創(chuàng)建輕松的學(xué)習(xí)情境，激發(fā)學(xué)生求知欲。俗話說“人往高處走，水往低處流“，一棵大樹是如何將土壤深處的水分吸收并運(yùn)輸?shù)綐渖?水分在植物的生命活動(dòng)中有什么作用?這節(jié)課我們一起來探討一下水分的吸收，以及運(yùn)輸和利用、散失即水分代謝過程。

　　(二) 關(guān)于新課教學(xué)的安排

　　!、讓學(xué)生清楚植物根尖的結(jié)構(gòu)，教師采用邊動(dòng)畫演示邊講解，目的是讓學(xué)生回顧初中所學(xué)的知識　，吸水的主要器官是根，而成熟區(qū)的表皮細(xì)胞是根吸收水分最活躍的部位，這樣為理解成熟植物是一個(gè)滲透系統(tǒng)做準(zhǔn)備。

　　2、 利用多媒體演示 “滲透裝置實(shí)驗(yàn)”

　　創(chuàng)設(shè)情景，提出探究問題：過一段時(shí)間，裝置會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?為什么?液面會不斷地上升嗎?

　　學(xué)生推測：A、燒杯中的水進(jìn)入漏斗

　　B、由燒杯進(jìn)入漏斗中的水多于由漏斗出來燒杯的水

　　利用電腦動(dòng)畫從微觀方面演示水分子出入半透膜的過程，對學(xué)的推理進(jìn)行驗(yàn)證，同時(shí)講清楚半透膜的性質(zhì)，驗(yàn)證B的正確性。接

　　最后師生共同總結(jié)歸納：滲透裝置應(yīng)具備的條件：

　　(1)滲透裝置的條件：

　　A、半透膜。

　　B、半透膜兩測具有濃度差。

　　(2)滲透作用：水分子或其它溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散。