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第 4 頁:答案 |
21、N—亞硝基化合物主要來源于()
A.硝酸鹽
B.亞硝酸鹽
C.胺類
D.體內(nèi)合成
E.以上都是
22、副溶血性弧菌引起的食物中毒的主要特點(diǎn)是()
A.北方地區(qū)高發(fā)
B.冬春季節(jié)多見
C.進(jìn)食被污染的海產(chǎn)品
D.進(jìn)食被污染的畜肉
E.上腹部疼痛明顯
23、冬春季節(jié),病人有持續(xù)發(fā)熱、咳嗽、流涕、肌痛等,并伴有肺炎表現(xiàn),追問病史家里有雞瘟,應(yīng)考慮的疾病是()
A.流行性感冒
B.病毒性肺炎
C.禽流感
D.急性肺氣腫
E.大葉性肺炎
24、某男,26歲,出現(xiàn)癲癇、顱內(nèi)高壓、精神障礙三大癥狀,或同時(shí)伴有視力障礙、皮下結(jié)節(jié);追問病史發(fā)現(xiàn)一個(gè)月前吃過涼拌螺肉,最可能的疾病是()
A.絳蟲病
B.囊蟲病
C.豬口蹄疫
D.廣州管圓線蟲病
E.蛔蟲病.
25、某單位會(huì)餐的100人中,有30人因食用某被污染的食物,于會(huì)餐后的2天內(nèi)出現(xiàn)腹瀉、腹痛,首先考慮的疾病是()
A.急性胃腸炎
B.急性胰腺炎
C.霍亂
D.細(xì)菌性痢疾
E.食物中毒
26、10萬只火雞進(jìn)食了花生粕后突然死亡,這些花生粕可能是被一種來自真菌的有毒物質(zhì)污染,這種毒物是()
A.農(nóng)藥
B.獸藥
C.黃曲霉素
D.葡萄球菌腸毒素
E.以上判斷不正確
27、某小學(xué)20多名學(xué)生食用了由奶、蛋、糖制作的冰淇淋12小時(shí)后,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、黃綠水樣便,少數(shù)病人有膿血便,體溫高達(dá)39攝氏度,重癥者出現(xiàn)譫妄、昏迷等,引起該次食物中毒的最可能病因是()
A.致病性大腸桿菌
B.沙門菌
C.葡萄球菌
D.肉毒梭菌
E.副溶血性弧菌
28、某單位10位同事在海鮮酒樓聚餐,餐后5小時(shí)后,有7人出現(xiàn)腹痛、頻繁腹瀉、惡心、嘔吐,3人出現(xiàn)脫水,1人出現(xiàn)休克、意識(shí)障礙,發(fā)生食物中毒的最可能食物是()
A.燒鴨
B.白切雞
C.海產(chǎn)品
D.蘑菇
E.火腿
29、某家庭吃了自制的豆醬后,出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力、食欲不振,隨后出現(xiàn)視力模糊、眼瞼下垂、吞咽困難、聲音嘶啞、頸無力、頭下垂,經(jīng)治療后逐漸恢復(fù)健康,發(fā)生中毒的最可能病因是()
A.副溶血性弧菌
B.利斯特菌
C.沙門菌
D.肉毒毒素.
E.葡萄球菌腸毒素
30、某五口人吃了晚餐后,出現(xiàn)皮膚潮紅、頭暈、頭痛、心悸、胸悶、血壓下降,蕁麻疹或哮喘癥狀,晚餐有豬肉、蘑菇、魚、青菜、餐后水果,引起中毒的最可能原因是()
A.豬肉
B.魚
C.蘑菇
D.青菜
E.水果
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