07執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試各章考點精析二【生物化學(xué)】

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第二篇生物化學(xué)

第一章  蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
    【考綱要求】
    1．蛋白質(zhì)的分子組成:①元素組成;②基本單位。
    2．蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu):①肽鍵與肽;②一級結(jié)構(gòu);③二級結(jié)構(gòu)--α螺旋;

④三級和四級結(jié)構(gòu)概念。
    3．蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)：①等電點;②沉淀;③變性。
    【考點縱覽】
    1．蛋白質(zhì)的含氮量平均為16%。
    2．氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位，除甘氨酸外屬L-α-氨基酸。
    3．酸性氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸；堿性氨基酸：賴氨酸、精氨酸、組氨酸。
    4．半胱氨酸巰基是GSH的主要功能基團。
    5．一級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是肽鍵。
    6．維系蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的因素是氫鍵
    7．并不是所有的蛋白質(zhì)都有四級結(jié)構(gòu)。
    8．溶液pH>pI時蛋白質(zhì)帶負(fù)電，溶液pH<pl時蛋白質(zhì)帶正電。
    9．蛋白質(zhì)變性的實質(zhì)是空間結(jié)構(gòu)的改變，并不涉及一級結(jié)構(gòu)的改變。
    【歷年考題點津】
(1～3題共用備選答案）
      A．蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)
      B．蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)
      C．蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)
      D．蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)
      E．單個亞基結(jié)構(gòu)
    1．不屬于空間結(jié)構(gòu)的是
    答案：A
    2．整條肽鏈中全部氨基酸殘基的相對空間位置即是
    答案：C
    3．蛋白質(zhì)變性時，不受影響的結(jié)構(gòu)是
    答案：A
    4．維系蛋白質(zhì)分子一級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是
      A．離子鍵
      B．肽鍵
      C．二硫鍵
      D．氫鍵
      E．疏水鍵
    答案：B
    5．變性蛋白質(zhì)的主要特點是
      A．不易被蛋白酶水解
      B．分子量降低
      C．溶解性增加
      D．生物學(xué)活性喪失
      E．共價鍵被破壞
    答案：D
    6．蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)是指分子中
      A．氨基酸的排列順序
      B．每一氨基酸側(cè)鏈的空間構(gòu)象
      C．局部主鏈的空間構(gòu)象
      D．亞基間相對的空間位置
      E．每一原子的相對空間位置
    答案：C
    7．下列關(guān)于肽鍵性質(zhì)和組成的敘述正確的是
      A．由Cα和C-COOH組成
      B．由Cα1和Cα2組成
      C．由Cα和N組成
      D．肽鍵有一定程度雙鍵性質(zhì)
      E．肽鍵可以自由旋轉(zhuǎn)
答案：D
(8～9題共用備選答案）
      A．一級結(jié)構(gòu)破壞
      B．二級結(jié)構(gòu)破壞
      C．三級結(jié)構(gòu)破壞
      D．四級結(jié)構(gòu)破壞
      E．空間結(jié)構(gòu)破壞
    8．亞基解聚時
    答案：D
    9．蛋白酶水解時
    答案：A
10．關(guān)于蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的敘述正確的是指
      A．氨基酸的排列順序
      B．每一氨基酸側(cè)鏈的空間構(gòu)象
      C．局部主鏈的空間構(gòu)象
      D．亞基間相對的空間位置
      E．每一原子的相對空間位置
答案：C

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