2021年執(zhí)業(yè)藥師考試《中藥一》沖刺試題及答案(12)

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　　多項選擇題

　　揮發(fā)油的組成成分有

　　A.單萜的含氧衍生物

　　B.倍半萜的含氧衍生物

　　C.小分子的苯丙素衍生物

　　D.三萜的含氧衍生物

　　E.二萜的含氧衍生物

　　參考答案：ABC

　　答案解析：揮發(fā)油的組成成分主要有四類。

　　1萜類化合物：主要是單萜、倍半萜及其含氧衍生物。

　　2.芳香族化合物：多為小分子的苯丙素類衍生物。

　　3脂肪族化合物：多為一些小分子化合物，包括醇、醛、酮、羧酸類等。

　　4其他類化合物：有些中藥經(jīng)過水蒸氣蒸餾能分解出揮發(fā)性成分，如芥子油、原白頭翁素、大蒜油等，也常稱之為“揮發(fā)油"。

　　口訣是：貼房子。

　　最 佳選擇題

　　區(qū)別揮發(fā)油與油脂常用的方法是

　　A.相對密度

　　B.溶解性

　　C.皂化值

　　D.油跡實驗

　　E.比旋度

　　參考答案：D

　　答案解析：揮發(fā)油在常溫下可自然揮發(fā)，如將揮發(fā)油涂在紙片上，較長時間放置后，揮發(fā)油因揮發(fā)而不留油跡，脂肪油則留下永久性油跡，據(jù)此可區(qū)別二者。揮發(fā)油可隨水蒸氣蒸餾。

　　多項選擇題

　　評價揮發(fā)油質(zhì)量的物理常數(shù)有

　　A.比旋度

　　B.折光度

　　C.相對密度

　　D.熔點(diǎn)

　　E.閃點(diǎn)

　　參考答案：ABC

　　答案解析：揮發(fā)油多數(shù)比水輕，也有的比水重(如丁香油、桂皮油)，相對密度一般在0.85～1.065之間。

　　揮發(fā)油幾乎均有光學(xué)活性，比旋度在+97°～-117°范圍內(nèi)。

　　多具有強(qiáng)的折光性，折光率在1.43～1.61之間。

　　揮發(fā)油的沸點(diǎn)一般在70～300℃之間。

　　口訣是：密宣折廢。

　　配伍選擇題

　　A.酸值

　　B.堿值

　　C.皂化值

　　D.酯值

　　E.折光率

　　1.水解1g揮發(fā)油中酯類成分需消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示的是

　　2.中和1g揮發(fā)油中游離酸性成分需消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示的是

　　參考答案：D、A

　　答案解析：酯值是代表揮發(fā)油中酯類成分含量的指標(biāo)。以水解1g揮發(fā)油中所含酯需消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示。

　　酸值是代表揮發(fā)油中游離羧酸和酚類成分含量的指標(biāo)。以中和1g揮發(fā)油中游離酸性成分所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示。

　　最 佳選擇題

　　皂化值是揮發(fā)油中

　　A.酸值加皂化值

　　B.皂化值減酸值

　　C.酸值減皂化值

　　D.羧酸和酚酸類成分的總和

　　E.酸值與酯值之和

　　參考答案：E

　　答案解析：皂化值是代表揮發(fā)油中游離羧酸、酚類成分和結(jié)合態(tài)酯總量的指標(biāo)。以皂化1g揮發(fā)油所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示。皂化值是酸值和酯值之和。

　　最 佳選擇題

　　具 過氧橋結(jié)構(gòu)，屬倍半萜內(nèi)酯類的化合物是

　　A.青藤堿

　　B.天麻素

　　C.常山堿

　　D.小檗堿

　　E.青蒿素

　　參考答案：E

　　答案解析：青蒿素：從青蒿中分離得到的具有過氧基的新型倍半萜內(nèi)酯。

　　最 佳選擇題

　　龍膽苦苷的結(jié)構(gòu)類型是

　　A.皂苷

　　B.黃酮苷

　　C.二萜苷

　　D.環(huán)烯醚萜苷

　　E.強(qiáng)心苷

　　參考答案：D

　　答案解析：龍肝苦苷屬于環(huán)烯醚萜類化學(xué)成分。

　　最佳選擇題

　　屬于倍半萜的化合物是

　　A.龍腦

　　B.梓醇苷

　　C.紫杉醇

　　D.青蒿素

　　E.穿心蓮內(nèi)酯

　　參考答案：D

　　答案解析：

　　考察萜類化合物

　　龍腦——雙環(huán)單萜類

　　梓醇苷——環(huán)烯醚萜苷類

　　紫杉醇——三環(huán)二萜類

　　青蒿素——單環(huán)倍半萜類

　　穿心蓮內(nèi)酯——雙環(huán)二萜類

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