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2017年執(zhí)業(yè)藥師《中藥化學(xué)》考試復(fù)習(xí)講義:第3章

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第 1 頁:第一節(jié) 糖的分類
第 2 頁:第二節(jié) 苷的分類
第 3 頁:第三節(jié) 化學(xué)性質(zhì)
第 4 頁:第四節(jié) 提取分離方法
第 5 頁:第五節(jié) 結(jié)構(gòu)測定
第 6 頁:第六節(jié) 苦杏仁中所含苷類化合物

  第四節(jié) 提取分離方法

  在提取分離方法里苷類化合物是有苷和苷元的區(qū)分,苷類化合物和苷元它們是一對母子關(guān)系,苷在適當(dāng)?shù)臈l件下能轉(zhuǎn)變?yōu)檐赵\帐且粋親水性的成分,苷元是一個親脂性的成分苷的親水性的大小取決于苷元部分,以及在形成苷的時候所連的糖這樣兩個部分。

  苷在植物體里邊的存在狀況有原生苷和次生苷的區(qū)分,在提取分離苷類化合物時,有時候需要提取的是原生苷,有時候需要提取的是次生苷,有的時候又需要提取的是苷元。

  在提取原生苷的時,首先要盡量設(shè)法破壞或抑制酶的活性,以避免原生被酶解,常用的方法是采用甲醇、乙醇或沸水提取,或者在藥材原料中拌入一定量的無機(jī)鹽(如碳酸鈣)。其次是在提取過程中要注意避免與酸或堿接觸,以防酸或堿破壞欲提取成分的結(jié)構(gòu)。

  提取次生苷時要利用酶的活性。

  采用溶劑萃取法分離時,一般可用乙醚或氯仿萃取得到苷元,用醋酸乙酯萃取得到單糖苷,用正丁醇萃取得到多糖苷。

  練習(xí)題

  X型題

  從中藥里提取原生苷可采用的方法有( )

  A.水浸泡法

  B.沸水煮沸法

  C.乙醇提取法

  D.乙醚提取法

  E.酸水提取法

  『正確答案』BC

  A型題

  要從含苷類中藥中得到較多的有生物活性的游離的苷原,最好的方法是( )

  A.用乙醇提取,回收乙醇,加酸水解以后用乙醚來萃取

  B.用乙醚直接來萃取

  C.用水提取,提取液加酸水解以后萃取

  D.用水提取,提取液直接用乙醚來萃取

  E.用乙醇提取,回收乙醇以后,用乙醚來萃取

  『正確答案』A

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