文章責編：linsen_1989
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第十章
1、加固體輔料炒與炙法的異同點
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炮制方法 |
輔料 |
操作 |
溫度 |
時間 |
輔料去向 |
輔料作用 |
炒至程度 |
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加固體輔料炒 |
固體 |
掩埋翻炒 |
中火或武火 |
較短 |
炒后篩去 |
中間傳熱或協(xié)同 |
表面顏色變黃或加深 |
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炙法 |
液體 |
拌勻悶潤 |
文火 |
較長 |
滲入藥物內部 |
協(xié)同 |
藥物炒干 |
2、酒炙法的重點藥物
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黃連 |
生黃連 |
酒黃連 |
姜黃連 |
萸黃連 |
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操作方法 |
搶水洗，潤透，切薄片 |
黃酒拌勻，悶潤，文火炒干 |
姜汁拌勻，悶潤，文火炒干 |
吳茱萸煎液拌勻，悶潤，文火炒干 |
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藥物作用 |
瀉火解毒，清熱燥濕 |
引藥上行，緩其寒性，善清頭目之火 |
緩和苦寒之性，增強止嘔作用 |
抑制苦寒之性，以清氣分濕熱，散肝膽郁火為主 |
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炮制研究 |
減少在水中浸潤時間 |
炮制對銅綠假單孢菌均有抑制作用 |
對變形桿菌的抑制作用最強 |
總生物堿、小檗堿和巴馬汀有所降低 |
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當歸 |
全當歸 |
酒當歸 |
土炒當歸 |
當歸炭 |
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操作方法 |
洗凈，稍潤，切薄片 |
黃酒拌勻，悶潤，文火炒黃 |
中火加熱灶心土至靈活，投入當歸片 |
中火炒至微黑色 |
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藥物作用 |
補血、調經(jīng)、潤腸通便 |
增強活血調經(jīng)、祛瘀止痛的作用 |
既能增強入脾補血，又緩和油潤,不致滑腸 |
以止血補血為主 |
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炮制研究 |
阿魏酸尾>身>頭 |
隨炮制溫度升高，阿魏酸含量降低 | ||
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大黃 |
操作方法 |
藥物作用 |
炮制研究 |
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生大黃 |
搶水洗凈，切厚片或小方塊，晾干 |
攻積導滯，瀉火解毒力強 |
主要從番瀉苷及蒽醌苷的含量變化，討論各炮制品的作用；請自由發(fā)揮 |
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酒大黃 |
黃酒噴淋拌勻，悶潤，文火炒干 |
借酒升提之性，引藥上行，清上焦血分熱毒 | |
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熟大黃 |
黃酒拌勻，悶潤、密閉，隔水燉黑 |
增強活血祛瘀之功 | |
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大黃炭 |
武火炒至焦黑 |
瀉下作用極微，并有涼血化瘀止血作用 | |
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醋大黃 |
米醋拌勻，悶潤，文火炒干 |
瀉下作用減弱，以消積化瘀為主 | |
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清寧片 |
加水煮爛，加黃酒煮泥，曬干、粉碎，黃酒、蜂蜜混勻后蒸透，揉勻，晾干 |
瀉下作用緩和，緩瀉而不傷氣 |
其他藥物：
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R |
炮制品 |
操作方法 |
藥物作用 |
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烏梢蛇 |
烏梢蛇生品 |
去頭、鱗片，切斷 |
祛風止癢 |
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烏梢蛇肉 |
黃酒悶透，趁濕去皮骨，切斷，干燥 |
同上 | |
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酒烏梢蛇 |
黃酒拌勻，悶潤，文火炒至微黃色 |
增強祛風通絡作用 | |
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白芍 |
白芍生品 |
浸泡后悶潤至透，切薄片 |
瀉肝火、養(yǎng)陰除煩 |
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炒白芍 |
文火炒至微黃色 |
以養(yǎng)血和營，斂陰止汗為主 | |
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酒白芍 |
黃酒拌勻，悶潤，文火炒干 |
善于調經(jīng)止血，柔肝止痛 | |
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續(xù)斷 |
續(xù)斷生品 |
潤透，切薄片 |
補肝腎、通血脈 |
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酒續(xù)斷 |
黃酒拌勻，悶潤，文火炒至微黑色 |
增強通血脈強筋骨、止崩漏作用 | |
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鹽續(xù)斷 |
鹽水拌勻，悶潤，文火炒干 |
增強補肝腎、強腰膝作用 | |
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蟾酥 |
蟾酥生品 |
蒸軟，切薄片，烤脆后研細粉 |
解毒止痛，開竅醒神 |
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酒蟾酥 |
搗后白酒浸漬，攪成稠膏，干后粉碎 |
便于制粉，降低毒性 |
