三、生產(chǎn)作業(yè)控制

　　1、生產(chǎn)作業(yè)控制的內(nèi)容和要求

　�。�1）生產(chǎn)作業(yè)控制的概念：也稱生產(chǎn)調(diào)度。指在生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中，有關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量和進(jìn)度的控制。

　　生產(chǎn)作業(yè)控制的內(nèi)容：檢查各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的零部件和半成品的投入和出產(chǎn)進(jìn)度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中的問(wèn)題，并積極采取措施加以解；檢查監(jiān)督和協(xié)助有關(guān)部門(mén)及時(shí)做好各項(xiàng)生產(chǎn)準(zhǔn)備工作；根據(jù)生產(chǎn)需要合理配備勞動(dòng)力，督促檢查原材料、工具、動(dòng)力等的供應(yīng)情況和廠內(nèi)運(yùn)輸工作；做好作業(yè)核算，對(duì)輪班、晝夜、周、旬或月計(jì)劃完成情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析工作。

　　（2）搞好生產(chǎn)作業(yè)控制工作的基本要求

　�、儆�(jì)劃性；②權(quán)威性；③預(yù)防性。

　　2、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃工作的主要內(nèi)容（簡(jiǎn)答題）

　　（1）進(jìn)行生產(chǎn)負(fù)荷與生產(chǎn)能力的核算與平衡，以確保生產(chǎn)任務(wù)的安排切實(shí)可行。

　�。�2）進(jìn)行作業(yè)排序規(guī)定各個(gè)加工業(yè)務(wù)順序，以知道公認(rèn)的作業(yè)活動(dòng)。

　�。�3）制定和修改期量標(biāo)準(zhǔn)。

　　（4）進(jìn)行日常生產(chǎn)派工。

　�。�5）搞好生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理，使生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)始終保持良好的工作環(huán)境。

　　3、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的方法。生產(chǎn)類型不同編制方法不同。

　　4、生產(chǎn)作業(yè)控制的工作制度和機(jī)構(gòu)

　　（1）生產(chǎn)作業(yè)控制工作制度

　�、僦蛋嘀贫�

　　②調(diào)度報(bào)告制度

　�、壅{(diào)度會(huì)議制度

　�、墁F(xiàn)場(chǎng)調(diào)度制度

　�、莅嗲�、班后小組會(huì)議制度

　�。�2）調(diào)度工作機(jī)構(gòu)

　　5、生產(chǎn)作業(yè)核算：包括投入量出產(chǎn)量，完工進(jìn)度，工時(shí)設(shè)備利用率等。

　　第四節(jié)：庫(kù)存控制與供應(yīng)鏈管理

　　一、庫(kù)存控制

　　1、庫(kù)存及其種類

　�。�1）庫(kù)存概念：庫(kù)存概括的說(shuō)就是企業(yè)存儲(chǔ)的各種物品和資源的總和。

　�。�2）庫(kù)存的分類

　　按庫(kù)存物資存在狀態(tài)分類：企業(yè)庫(kù)存可分為：

　　①原材料庫(kù)存；②在制品庫(kù)存；③零部件庫(kù)存；④成品庫(kù)存；⑤備件庫(kù)存。

　　按庫(kù)存用途分類，可分為：

　�、俳�(jīng)常性庫(kù)存：是前后兩批物資進(jìn)廠之間的供應(yīng)間隔期內(nèi)，為保證生產(chǎn)正常進(jìn)行所必須的、經(jīng)濟(jì)合理的物資儲(chǔ)備。

　�、诎踩珟�(kù)存：是用于防止物資供應(yīng)因企業(yè)自身無(wú)法控制外部原因而發(fā)生中斷、影響生產(chǎn)所儲(chǔ)備的物資。

　　③季節(jié)性庫(kù)存：指企業(yè)為避免物資供應(yīng)具有季節(jié)性、影響生產(chǎn)而設(shè)置的庫(kù)存。

　　2、庫(kù)存控制的任務(wù)

　�。�1）保證滿足企業(yè)生產(chǎn)需要

　�。�2）保持生產(chǎn)系統(tǒng)穩(wěn)定高效運(yùn)行

　　（3）在保證滿足生產(chǎn)需要的前提下，減少物資儲(chǔ)備3.庫(kù)存控制的基本方法

　　為了解庫(kù)存方法，需要掌握與庫(kù)存有關(guān)的參數(shù)：

　　①訂購(gòu)點(diǎn)，又稱定貨點(diǎn)

　�、诙ㄙ�(gòu)批量，即每次訂購(gòu)的物資數(shù)量

　�、塾嗁�(gòu)周期，即相鄰兩次訂購(gòu)時(shí)間的間隔

　�、苓M(jìn)貨周期，即相鄰兩次進(jìn)貨到廠的時(shí)間間隔

　�。�1）定量庫(kù)存控制法：

　�、俣繋�(kù)存控制法概念，需要盤(pán)點(diǎn)剩余物資，如果庫(kù)存量等于或低于事先規(guī)定的訂購(gòu)點(diǎn)，就按規(guī)定的定購(gòu)批量發(fā)出定購(gòu)指令。

　　②定量庫(kù)存控制法的優(yōu)缺點(diǎn)：

　　A.能隨時(shí)掌握庫(kù)存動(dòng)態(tài)及時(shí)提出訂購(gòu)

　　B.不宜出現(xiàn)卻貨保險(xiǎn)儲(chǔ)備量較少

　　C.每次定量固定，能采用經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量

　　D.控制方法比較簡(jiǎn)單，尤其便于應(yīng)用計(jì)算機(jī)管理

　　③定量庫(kù)存控制法的缺點(diǎn)

　　A、訂購(gòu)時(shí)間不定，不宜作周密的采購(gòu)計(jì)劃

　　B、不能及時(shí)調(diào)整定貨數(shù)量，難以適應(yīng)需要量變化大的情況

　　C、未能突出重點(diǎn)物資的管理

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