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2013經濟師《中級工商管理》基礎講義:第5章(4)

第 1 頁:一、企業(yè)倉儲管理概述
第 2 頁:二、企業(yè)倉儲管理的主要業(yè)務
第 3 頁:三、企業(yè)庫存管理與控制

  三、企業(yè)庫存管理與控制

  (一)庫存的含義和分類

  根據《中華人民共和國國家標準》(物流術語GB/T 18354—2006):

  庫存:指存儲作為今后按預定的目的使用而處于閑置或非生產狀態(tài)的物品。

  分類:

  1.按經濟用途分類

  ● 商品庫存:企業(yè)購進后供轉售的貨物。

  ● 制造業(yè)庫存:用于生產制造的原材料、半成品、在制品和已經完工可供銷售的制成品。

  ● 其他庫存

  2.按生產過程中的不同階段分類

  分為原材料庫存、零部件庫存、半成品庫存和成品庫存。

  3.按庫存的目的分類

  (1)經常庫存。企業(yè)在正常的經營環(huán)境下為滿足日常的需要而建立的庫存。

  (2)安全庫存:為了防止由于不確定因素而準備的緩沖庫存。

  (3)生產加工和運輸過程的庫存。生產加工過程的庫存指在處于加工狀態(tài)以及為了生產的需要暫時處于儲存狀態(tài)的零部件、半成品或制成品。運輸過程的庫存指處于運輸狀態(tài)或為了運輸的目的而暫時處于儲存狀態(tài)的物品。

  (4)季節(jié)性庫存。指為了滿足特定季節(jié)中出現的特定需要(如夏季對空調機的需要)而建立的庫存,或指季節(jié)性出產的原材料(如大米、棉花、水果等農產品)在出產的季節(jié)大量收購所建立的庫存。

  4.按存放地點分類

  ● 庫存存貨是指已經運到企業(yè),并已驗收入庫的各種原材料、半成品或商品。

  ● 在途庫存是指在運輸途中的庫存,根據所有權的不同可以分為運出在途庫存和運入在途庫存。

  ● 委托加工庫存是指企業(yè)委托其他單位加工,但尚未加工完成的各種庫存。

  ● 委托代銷庫存是指委托其他單位代銷,但尚未辦理代銷結算的庫存。

  (二)企業(yè)庫存管理的概念和意義

  1.企業(yè)庫存管理的概念

  庫存管理的使命就是:保證物料的質量,盡力滿足用戶的需求,采取適當措施,節(jié)約管理費用,以便降低成本。

  2.企業(yè)庫存管理的意義

  企業(yè)進行庫存管理的意義在于它能確保物暢其流,促使企業(yè)經營活動繁榮興旺。企業(yè)庫存管理的優(yōu)點有以下兩個方面:

  (1)有利于資金周轉。

  (2)既有利于進行運輸管理,也有助于有效地開展倉庫管理工作。

  (三)經濟訂貨批量模型

  經濟訂貨批量(EOQ)模型就是通過平衡采購進貨成本和庫存持有成本,確定一個最佳的訂貨數量來實現最低總庫存成本的方法。

  經濟訂貨批量模型的假設:

 、僦簧婕耙环N產品;

 、谀晷枨罅恳阎,而且在整個周期內是連續(xù)的;

 、垡荒曛械男枨蟀l(fā)生平滑,需求比例是一個合理的常數;

 、芨髋繂为氝\送接收;

  ⑤貨物脫銷、市場反應速度等其他成本忽略不計。

  1.基本經濟訂貨批量模型

  基本經濟訂貨批量模型在上述前提假定的基礎上假定:產品價格和運費不會因數量不同有折扣。

  現假設:

  Q——在每個訂購點所要訂購的數量;

  c0——單次訂貨費;

  D——貨物的年需求量;

  c1——單位貨物單位時間的保管費;

  P——貨物單價;

  H——單位保管費率,即單位物料單位時間保管費與單位購買價格的比率;

  n——年工作日;

  T——訂貨提前期。

  則,此時有:

 

  【例1】假設某一包裝企業(yè)每年需消耗鋁箔800噸,每噸鋁箔的價格為20000元,每噸鋁箔的保管費率為1%,單次訂貨成本為800元,訂貨提前期為l0天,該企業(yè)每年的工作日為300天。試求經濟訂貨批量、每年訂貨的次數、兩次訂貨之間的時間間隔、年存儲成本、年訂貨成本、年總成本、訂貨點的庫存儲備量。

  根據假設條件可知:D=800噸/年,P=20000元/噸,H=0.01,c0=800元,T=10天,n=300天。

  解:經濟訂貨批量EOQ即EOQ= =80(噸)

  每年訂貨的次數= =10(次)

  兩次訂貨之間的時間間隔= =30(天)

  年訂貨成本=Dc0/EOQ=(800×800)/80=8000(元)

  年存儲成本=(EOQ/2)c1=(EOQ/2)PH=(80÷2)×20000×0.01=8000(元)

  年總成本:

  TC=(EOQ/2)PH+ Dc0/EOQ+PD=8000+8000+20000×800=16016000(元)

  訂貨點的庫存儲備量=(DT)/n=(800×10)/300=26.67(噸)

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