(三)供應(yīng)存貨的庫存控制

　　為保證生產(chǎn)的正常進行，供應(yīng)物流必須有一定數(shù)量的儲備，這種儲備包括兩方面：1)正常庫存：是各環(huán)節(jié)不發(fā)生斷貨情況所需要的最低庫存水平。

　　2)安全庫存：它是一種額外持有的庫存，是在發(fā)生意外事故供應(yīng)活動受到阻礙時，保證生產(chǎn)平衡運行而設(shè)置的物料庫存水平。

　　1.準確預(yù)測需求：這里的“需求”，是指以企業(yè)生產(chǎn)計劃對各類物資的需求為依據(jù)確定出的物資供應(yīng)需求量。因此，制訂切實可行的生產(chǎn)計劃，確定合理的物資消耗定額，是做到準確預(yù)測需求的關(guān)鍵。

　　2.庫存控制

　　1)庫存的性質(zhì)

　　在研究庫存系統(tǒng)性質(zhì)時，需求、補給、約束和成本是任何庫存系統(tǒng)都共有的組成部分。

　　需求是指從庫存中提取物品。可按數(shù)量、需求率和需求模式進行分類。需求率指單位時間從庫存中提取物品的數(shù)量。需求模式是指物品出庫的方式，例如，物品在期初、期末出庫，在整個期間均勻出庫等。

　　需求又可分為獨立需求和相關(guān)需求兩種。當(dāng)某一物品的需求量和其他物品的需求量之間沒有關(guān)系時，這種需求叫獨立需求，如成品、消耗品和維修用品等。相關(guān)需求是指與其他某項或數(shù)項物品有關(guān)的需求，它是需要制造某一其他物品時對零件的需求。獨立需求物品通常采用連續(xù)或定期庫存系統(tǒng)來控制，而相關(guān)需求的物品最適宜采用“物料需求計劃系統(tǒng)來控制。

　　補給是指將物品加入庫存，可以按數(shù)量、模式和前置時間進行分類。補給供應(yīng)量是指被接收入庫的訂貨量。補給供應(yīng)模式是指物品以什么方式加入庫存，如有瞬時的、均衡的和分批的方式。給供應(yīng)的前置時間是指從決定補給某項物品到它實際加入庫存之間的延續(xù)時間。

　　約束是指由管理或?qū)嶋H環(huán)境施加于庫存系統(tǒng)的限制。如倉容的約束可能限制庫存的數(shù)量，管理當(dāng)局把獎金的約束加于庫存投資金額或?qū)δ承┪锲凡扇〔粶嗜必浀牟呗浴?/P>

　　成本是指維持庫存和不維持庫存所花費的代價。庫存成本是與庫存系統(tǒng)的經(jīng)營有關(guān)的成本，由購入(訂購)成本、生產(chǎn)準備成本、儲存成本和缺貨成本(虧空成本)四部分組成。

　　2)庫存的目標

　　企業(yè)各部門對物料管理所涉及的目標并不一致，見P152頁表5-1，對庫存的態(tài)度也不相同，見P153頁表5-2。

　　例：“如果總是缺貨或無足夠的品種，不能用空的貨車去銷售，那樣就不能留住客戶”，這是( )部門對庫存的態(tài)度。

　　例：有效的批量是( )部門的庫存目標。

　　庫存的目標應(yīng)歸結(jié)為：使庫存投入最少，對用戶的服務(wù)水平最高和保證企業(yè)的有效經(jīng)營。

　　庫存控制系統(tǒng)是解決訂貨時間和訂貨數(shù)量問題的常規(guī)聯(lián)動系統(tǒng)。一個有效的庫存控制系統(tǒng)要達到下列目的：保證獲得足夠的貨物和物料;鑒別出超儲物品、暢銷品和滯銷品;向管理部門提供準確、簡明和適時的報告;花費最低的成本金額等。

　　(四)準時制采購

　　1.概念和意義

　　準時制采購是是實施準時制生產(chǎn)經(jīng)營的必然要求和前提條件，它的極限目標是原材料和外購件的庫存為零、缺陷為零。

　　準時制采購具有以下三點意義：

　　1)可以大幅度減少原材料與外購件的庫存。這對于加快流動資金周轉(zhuǎn)具有重要意義。

　　2)可以保證所采購的原材料與外購件的質(zhì)量。

　　3)降低了原材料與外購件的采購價格。

　　2.準時制采購的策略，主要包括以下五種：

　　1)減少供貨商的數(shù)量。最理想的情況是單源供應(yīng)

　　2)小批量采購。

　　3)保證采購的質(zhì)量。應(yīng)由供貨商負責(zé)，這就從根本上保證了供貨的質(zhì)量。

　　4)合理選擇供貨方。

　　5)可靠的送貨和特定的包裝要求。