【關(guān)鍵詞】
昆蟲 教學(xué) 生態(tài)環(huán)保
【熱點背景】
2013年12月1日,在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉行了一場昆蟲宴,數(shù)百學(xué)子前來嘗鮮,50余斤昆蟲被“一掃而光”;顒又鬓k方介紹,舉行這場宴會并非是為了美食,而是通過這種方式讓更多人學(xué)會正確認識昆蟲。蜂蛹壽司、蟲蟲拼盤、燒烤螞蚱串、竹蛹三明治、爆炒蠅蛆……1日中午,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的“昆蟲宴”在該校桃園食堂前火熱“開吃”。食堂門口長約15米的活動區(qū)內(nèi)擠滿了人,同學(xué)們現(xiàn)場烹飪各色昆蟲,50余斤昆蟲被“一掃而光”。蜂蛹、竹蛹、竹蟲、螞蚱和蠅蛆五種昆蟲原料,均是從專業(yè)養(yǎng)殖場購置的。同學(xué)們當(dāng)大廚,煎、炒、烹、炸,大賽現(xiàn)場陣陣飄香!扒嘣稽c紅”、“青蟲泛舟”、“五谷豐登”、“陽春白雪”、“金色浪漫”……你絕對無法想象這些詞語是一些用昆蟲制作的菜品的名字。紅蘿卜雕花、西蘭花擺盤、圣女果切片、黃瓜中空放竹蟲,菜品剛上桌便被大家搶食一空。
人口眾多、資源相對不足、環(huán)境承載能力較弱,是中國的基本國情。在全面建設(shè)小康社會進程中,經(jīng)濟規(guī)模將進一步擴大,工業(yè)化不斷推進,居民消費結(jié)構(gòu)逐步升級,城市化步伐加快,資源供需矛盾和環(huán)境壓力將越來越大。加快建設(shè)節(jié)約型社會,是緩解資源供需矛盾的根本出路,是貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀、走新型工業(yè)化道路的必然要求。
——溫 家寶
【考點分析】
一、大學(xué)生吃昆蟲有沒有問題?
無論是十八大報告還是溫家寶總理提出的政府政策都可以看出,我國經(jīng)濟發(fā)展需要我們構(gòu)建節(jié)約型社會,并且我國人口眾多,資源相對不足,環(huán)境承載能力較弱。根據(jù)食物鏈構(gòu)成我們可以看出,無論是那個級別的動物,受到了毀滅性的打擊以后對自身而言很難恢復(fù)已有的數(shù)量,同時,作為生物鏈構(gòu)成的一個部分,昆蟲如果受害過多,會直接影響植物和動物的社會生態(tài)發(fā)展。因此,在案例中無論是同學(xué)還是老師,在這樣的背景下為了教學(xué)花費大量財力物力來進食50公斤的昆蟲,其合理性值得我們?nèi)ニ伎肌?/P>
二、大學(xué)生吃昆蟲有沒有其合理性?
正如案例中告訴我們的,教授和老師是想通過這樣的途徑向人們宣傳一種正確認識昆蟲的途徑,從本質(zhì)上說是有一定道理的。但是,我們不得不思考這樣的一個問題,是不是一定要通過這樣的途徑來進行一系列的宣傳?難道其他的活動就不可以了嗎?
三、出現(xiàn)該問題的對策是什么?
這樣被許多環(huán)保人士所批判的事件產(chǎn)生主要是有以下的幾方面的作法:首先,政府有脫離不掉的責(zé)任。我們十八大和領(lǐng)導(dǎo)人都在說要構(gòu)建節(jié)約型社會,但是沒有一部法律或者政策系統(tǒng)的對昆蟲問題進行全方面的思考,導(dǎo)致出現(xiàn)了不該出現(xiàn)的問題。在思想層面,對昆蟲的保護確實存在盲區(qū),認為小小蟲子或許不是我們國家重要戰(zhàn)略的重點,這樣的思想是錯誤的。我們都知道,千里之堤毀于蟻穴,因此細節(jié)決定成敗。
其次,教授和一些老師在問題的處理上存在問題。宣傳自己的本學(xué)科知識這個起點是沒有錯誤的,但是是不是一定要以五十公斤的昆蟲來進行一個所謂的投入?古語有云,學(xué)海無涯苦作舟,所以有許多人都錯誤的認為學(xué)習(xí)或者說知識是枯燥無味的。但是可不可以把昆蟲學(xué)科以比較普及化或者趣味化的形式進行傳播,讓群眾從比較合理的角度來進行系統(tǒng)的研究?
最后,民眾的審美情趣。無論是媒體還是群眾,往往都是注重“有噱頭”的傳播方式,很少能夠看到經(jīng)常另類的宣傳手段后面的知識內(nèi)涵。因此需要加大對群眾審美價值的正確引導(dǎo),不要只看表象,更多的是看到表象后面的重要內(nèi)涵,讓知識能以正確途徑宣傳,不會因為審美情趣的偏向?qū)е虏槐匾馁Y源浪費。
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