日前,隆平高科的超級稻種“兩優(yōu)0293”在安徽出現(xiàn)大面積絕收,受災農(nóng)民質(zhì)疑企業(yè)虛假宣傳,隱瞞品種缺陷。安徽監(jiān)管部門已對該稻種下達“逐客令”。據(jù)了解,盡管袁隆平團隊已將試驗田中水稻畝產(chǎn)提升至1000公斤以上,但中國實際水稻平均畝產(chǎn)僅為447.8公斤。(4月10日《每日經(jīng)濟新聞》)
眼下而言,國內(nèi)糧食安全舉足輕重,而前段時間瘋狂的“日本大米”同樣令人反省。安徽萬畝超級稻減產(chǎn)絕收的新聞,使得隆平高科的超級稻備受質(zhì)疑。作為靠天吃飯的弱質(zhì)農(nóng)業(yè),將絕產(chǎn)現(xiàn)實歸因于“自然災害”,好像也不算無稽之談。不過,稻瘟病事件發(fā)生以后,安徽省農(nóng)業(yè)委員會下屬的種子管理總站向超級稻明星品種下“逐客令”:多次向國家農(nóng)業(yè)部上書,要求重新審定超級稻“兩優(yōu)0293”的種植區(qū)域,希望“不再包含我省”。這樣的姿態(tài),恐怕不能僅僅看做是“小脾氣”而已。道理很簡單,稻種好不好,農(nóng)戶最知曉。
歷史上看,溫飽曾是中國的頭等大事,發(fā)展超級稻解決國人吃飯問題,自然是無需原罪的事。不過,即便從基本的辯證法來看,超級稻好之又好、妙之又妙的“另一面”,一定也有著與之匹配的缺憾與短板。比如這個惹事的“兩優(yōu)0293”:2006年經(jīng)國家審定為國審稻(編號:2006405),公告稱“該品種熟期適中,產(chǎn)量高,中感白葉枯病,高感稻瘟病,米質(zhì)一般”。在抗性一欄中,其稻瘟病抗性為5.6級,最高9級(級別越高,抗病能力越差,9級已為最高級別),抗性頻率80%,適宜在稻瘟病輕發(fā)區(qū)作一季中稻種植。這樣的表述,與鋪天蓋地推廣的現(xiàn)實,似乎并不完美匹配。再從產(chǎn)量上來看,盡管相關科研團隊已將試驗田中超級稻畝產(chǎn)量,從800公斤攀升到1000公斤以上,但中國水稻實際畝產(chǎn)卻遠遠達不到這個水平。依據(jù)2014年國家統(tǒng)計局發(fā)布的《中國統(tǒng)計年鑒》計算,2013年,中國實際水稻平均畝產(chǎn)量僅為447.8公斤。也許,有無虛假宣傳、有無隱瞞缺陷,這是法律去傷腦筋的事情;而告知農(nóng)民種植風險、保障農(nóng)戶基本權益,這是種業(yè)公司及農(nóng)業(yè)部門的基本責任。
回頭來看,作為經(jīng)濟活動的農(nóng)業(yè)種植,也逃不出投入產(chǎn)出比的考量。有兩點是肯定的:一則,畝產(chǎn)記錄是多少,相當于手機的“理論待機時間”,實際意義并不太大,因為理論環(huán)境和實踐條件,往往存在較大落差;二則,農(nóng)作物產(chǎn)量固然重要,但“只管產(chǎn)量有多少、不管稻米好不好”的傾向,似乎也應該及早糾偏。不然,耕作成本、農(nóng)藥成本等這算下來,農(nóng)民還是賺不了多少錢。廣東海洋大學專家馮榮坤早在2006年就質(zhì)疑超級稻,“倘若不抗稻瘟病,則不能算真正的超高產(chǎn)品種”。因為,就算高產(chǎn)幾年,一旦遭遇絕產(chǎn),“優(yōu)勢”立馬被拉平。
高產(chǎn)重要,優(yōu)質(zhì)也不可少。不然,不僅種植的農(nóng)戶要吃苦,高端消費者也會苦于“無米可挑”。當然,有關超級稻的傳聞或真相,在享受了無數(shù)掌聲與鮮花之后,總該有一次誠實的“水落石出”的表演。
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