2014年海南省公務(wù)員面試熱點：舌尖上的安全

　　【背景鏈接】

　　隨著《舌尖上的中國》風(fēng)靡全國，讓我們對中國豐富的食品文化有了更深的認(rèn)識，但是近年來，關(guān)于食品安全問題的報道卻層出不窮，引起了社會廣泛關(guān)注。本次兩會對于"舌尖上的安全"--食品安全問題也作為了重要的討論議題之一。

　　【標(biāo)準(zhǔn)表述】

　　[分析]

　　"民以食為天，食以安為先。"食品安全是事關(guān)國計民生的大事。自《食品安全法》頒布實施以來，食品安全已取得明顯成效。近些年來，隨著人們的食品安全意識越來越高，我國對食品安全問題的治理決心和處理力度也越來越大。但是，食品安全的負(fù)面新聞一再曝出，低標(biāo)水、問題羊肉、毒生姜，一撥接著一撥，讓人不知該相信什么才是真正的安全的�，F(xiàn)在不僅是小商小販的食品不敢買，就連一些有名的食品生產(chǎn)企業(yè)巨頭也被曝出產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。調(diào)查中，有超過40萬的網(wǎng)友關(guān)注食品安全問題。本屆政府組建了更高規(guī)格的國家食品藥品監(jiān)督管理總局，意在終結(jié)此前食品安全"九龍治水"的弊端。

　　中國工程院院士陳君石指出，頻頻曝光的食品安全事件，正是我們改進(jìn)監(jiān)管制度、加大監(jiān)管力度的契機(jī)。食品安全不存在零風(fēng)險，但是要做到零容忍。我國涉及食品安全的有19個部委，它們各有分工。專家指出，食品安全問題的高發(fā)階段自然也是管理的高壓階段，重疾需要猛藥。2010年2月國務(wù)院食品安全委員會辦公室掛牌成立，這是國家第一次針對食品問題成立專門機(jī)構(gòu)：分析食品安全，制定食品安全政策措施，研究部署、統(tǒng)籌指導(dǎo)食品安全工作。國務(wù)院食品安全委員會及其辦公室的成立，從體制上扭轉(zhuǎn)了食品安全"九龍治水、水患難除"的弊端。

　　[措施]

　　2014年中央一號文件把保障食品安全作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大任務(wù)之一，堅持?jǐn)?shù)量和質(zhì)量并重，在強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量安全監(jiān)管上出臺了一系列重大政策措施，努力保障人民群眾"舌尖上的安全"。

　　一是強(qiáng)化監(jiān)管措施。完善監(jiān)管機(jī)構(gòu)設(shè)置，采取一部門為主，多部門為輔，明確監(jiān)管職責(zé)，積極主動，協(xié)調(diào)配合，進(jìn)行信息共享，實現(xiàn)無縫對接，消滅監(jiān)管盲點。建立從中央到地方統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管機(jī)構(gòu)，充實基層監(jiān)管執(zhí)法力量，健全橫向到邊、縱向到底的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

　　以此同時，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量安全檢測體系建設(shè)，加大批發(fā)市場食品檢測費(fèi)用補(bǔ)助力度。建立追溯體系，實現(xiàn)生產(chǎn)、收購、儲存、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)全鏈條可追溯，利用倒逼機(jī)制引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營活動。加強(qiáng)對重點產(chǎn)品風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警體系建設(shè)，關(guān)鍵是防范系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險。

　　二是提高對食品安全重要性的認(rèn)識。加強(qiáng)食品安全工作的責(zé)任感。加大對食品安全的宣傳，加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的道德意識，守法意識和誠信意識。

　　三是建立健全食品安全法律法規(guī)。對違法犯罪分子作出明確規(guī)定，加大懲罰力度。特別要對"五小"企業(yè)進(jìn)行明確的法律定位，出臺指導(dǎo)性意見，給實際監(jiān)管以引導(dǎo)。

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