2010臨床醫(yī)師輔導(dǎo)精華：蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能5

　　【例9】下列有關(guān)蛋白質(zhì)變性的敘述，錯誤的是

　　A.蛋白質(zhì)變性時一級結(jié)構(gòu)不受影響

　　B.蛋白質(zhì)變性時理化性質(zhì)發(fā)生變化

　　C.蛋白質(zhì)變性時生物學(xué)活性降低或喪失

　　D.去除變性因素后變性蛋白質(zhì)都可以復(fù)性

　　E.球蛋白變性后其水溶性降低

　　(10~12題共用備選答案)

　　A.蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)

　　B.蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)

　　C.蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)

　　D.蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)

　　E.單個亞基結(jié)構(gòu)

　　【例10】不屬于空間結(jié)構(gòu)的是

　　【例11】整條肽鏈中全部氨基酸殘基的相對空間位置是

　　【例12】蛋白質(zhì)變性時，不受影響的結(jié)構(gòu)是