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【A型題】
1.浸提的基本原理是C
A.溶劑的浸潤與滲透,成分的溶解浸出
B.溶劑的浸潤,成分的解吸與溶解
C.溶劑的浸潤與滲透,成分的解吸與溶解,溶質的擴散與置換
D.溶劑的浸潤,成分的溶解與濾過,濃縮液擴散
E.溶劑的浸潤,浸出成分的擴散與置換
2.藥材浸提過程中推動滲透與擴散的動力是E
A.溫度 B.溶媒用量 C.時間 D.浸提壓力 E.濃度差
3.與溶劑潤濕藥材表面無關的因素是A
A.濃度差 B.藥材性質 C.浸提壓力 D.溶劑的性質
E.接觸面的大小
4.浸提時,一般溫度應控制在A
A.浸提溶劑的沸點或接近沸點 B.100℃ C.100℃以下
D.100℃以上 E.150℃
5.浸提過程中,溶劑通過下列哪一個途徑進入細胞組織A
A.毛細管 B.與蛋白質結合 C.與極性物質結合
D.藥材表皮 E.細胞壁破裂
6.浸提藥材時E
A.粉碎度越大越好 B.溫度越高越好 C.時間越長越好
D.溶媒pH越高越好 E.濃度差越大越好
7.下列哪一種方法不能增加浸提濃度梯度E
A.不斷攪拌 B.更換新鮮溶劑 C.連續(xù)逆流提取
D.動態(tài)提取 E.高壓提取
8.在擴散公式中dc/dx代表A
A.濃度差 B.擴散速率 C.擴散系數 D.擴散半徑
E.擴散濃度
9.乙醇作為浸出溶媒不具備的特點是E
A.極性可調 B.溶解范圍廣 C.可以延緩酯類藥物的水解
D.具有防腐作用 E.可用于藥材脫脂
10.浸提過程中加入酸、堿的作用是B
A.增加浸潤與滲透作用 B.增加有效成分的溶解作用
C.增大細胞間隙 D.增加有效成分的擴散作用 E.防腐
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