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第四節(jié) 中藥的貯藏與養(yǎng)護(hù)
一、貯存方法
▲飲片庫房室溫控制在25℃以下,相對濕度75%以下
▲飲片的水分嚴(yán)格控制在7~13%
種子類:紫蘇子、萊菔子、薏苡仁、扁豆
酒劑:當(dāng)歸、常山、大黃
醋劑:芫花、大戟、香附、甘遂
鹽炙:知母、車前子、巴戟天
密炙:款冬花、枇杷葉
▲應(yīng)密閉貯存的:
含淀粉多的:桔梗、山藥、葛根
含糖分及粘液質(zhì)較多的:肉蓯蓉、熟地黃、天門冬、黨參
▲通風(fēng)干燥處:
▲陰涼干燥處:含揮發(fā)油類(薄荷、當(dāng)歸、川芎、荊芥)
▲涼爽處:礦物類(硼砂、芒硝)
▲石灰保存:牛黃(瓶裝)、麝香(瓶裝)、人參
▲易燃物品:硫黃、火硝、樟腦
▲毒性藥品:單獨(dú)存放
▲密封保存:動物類、礦物類
▲中藥飲片分類保管養(yǎng)護(hù)品種表
二、養(yǎng)護(hù)技術(shù)
1.傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)技術(shù)(6個)
▲清潔養(yǎng)護(hù)法
▲除濕養(yǎng)護(hù)法
▲密封養(yǎng)護(hù)法
▲低溫養(yǎng)護(hù)法
▲對抗同貯法
▲高溫養(yǎng)護(hù)法
2.現(xiàn)代養(yǎng)護(hù)技術(shù)(8個)
▲干燥養(yǎng)護(hù)技術(shù)
▲氣調(diào)養(yǎng)護(hù)技術(shù)
▲60Co-γ射線輻射殺蟲滅菌養(yǎng)護(hù)技術(shù)
▲包裝防霉養(yǎng)護(hù)法
▲氣幕防潮養(yǎng)護(hù)技術(shù)
▲蒸汽加熱養(yǎng)護(hù)技術(shù)
▲氣體滅菌養(yǎng)護(hù)技術(shù)
▲中藥揮發(fā)油熏蒸防霉技術(shù)
▲低溫養(yǎng)護(hù)法:2~10℃,具有防霉、防蟲、防變色、防走油,主要用于貴重藥材保存,如哈蟆油、銀耳、人參、菊花、陳皮、山藥、枸杞子(<-4.℃可使害蟲致死)
▲高溫養(yǎng)護(hù)法:可有效防治蟲害的侵襲。高于40℃害蟲停止發(fā)育,高于50℃,害蟲將在短時間死亡。含揮發(fā)油的飲片烘烤溫度不宜超過60℃
對抗同貯法
▲蛤蚧---花椒、吳茱萸、蓽澄茄
▲蘄蛇、白花蛇---花椒、大蒜
▲土鱉蟲---大蒜
▲丹皮---山藥、澤瀉
▲人參---細(xì)辛
▲冰片---燈心草
▲硼砂---綠豆
▲藏紅花---冬蟲夏草
三、中成藥的養(yǎng)護(hù)
應(yīng)密閉貯存:散劑、膠劑、膏藥、軟膏、鼻用制劑、栓劑、凝膠劑
應(yīng)密封貯存:丸劑、片劑、煎膏劑、合劑、顆粒劑、膠囊劑、糖漿劑、注射劑、酒劑、露劑
溫度低于30℃的劑型:膠囊劑、栓劑
遮光:軟膏劑、注射劑、酊劑、流浸膏與浸膏劑、凝膠劑、眼用制劑
四、中國藥典凡例
遮光:用不透光的容器包裝
密閉:防止塵土及異物進(jìn)入
密封:防止風(fēng)化、吸潮、揮發(fā)或異物進(jìn)入
熔封或嚴(yán)封:防止空氣和水分侵入,防止污染
陰涼處:不超過20℃
涼暗處:避光并不超過20℃
冷處:2~10℃
常溫:10~30℃
最佳選擇題
1.極易吸濕粘連的飲片是
A.炙當(dāng)歸
B.炙黃連
C.炙黃芪
D.炙川芎
E.炙澤瀉
【正確答案】C
2.《中國藥典》“凡例”貯藏項(xiàng)下,將陰涼處的環(huán)境溫度定為
A.不超過4℃
B.不超過10℃
C.不超過20℃
D.不超過25℃
E.不超過30℃
【正確答案】C
3.一般炮制品的絕對含水量應(yīng)控制在
A.7%~13%
8.14%~20%
C.21%~25%
D.26%~31%
E.32%~40%
【正確答案】A
4.烘烤含揮發(fā)油的飲片時,溫度不宜超過
A.80℃
B.70℃
C.60℃
D.40℃
E.35℃
【正確答案】C
5.因含油脂而易酸敗的藥是
A.當(dāng)歸
B.山柰
C.石斛
D.枸杞子
E.刺猬皮
【正確答案】E
6.易生蟲的飲片是
A.細(xì)辛
B.花椒
C.白芷
D.黃芩
E.千金子
【正確答案】C
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