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1.消除或降低藥物的毒性、刺激性或其它副作用。如生烏頭與生半夏有毒性,炮制后毒性減弱。
2.轉(zhuǎn)變藥性以適應(yīng)臨床需要。
、俎D(zhuǎn)變藥物的“四氣五味”;
、谵D(zhuǎn)變藥物的作用趨勢(升降沉浮);
、塾绊懰幬锏臍w經(jīng);
、芫徍退幮;
、菰鰪娝幬锏寞熜А
3.利于藥材貯藏和保存藥效。如蟬制苦杏仁和蒸制黃芩都有殺酶保苷作用,而蒸制桑螵蛸則是為了殺死蟲卵而便于貯藏。
4.利于調(diào)配制劑和有效成分煎出。自然銅、磁石、穿山甲等只有經(jīng)過炮制后才能進行調(diào)劑和制劑。一些種子類藥材的種皮堅韌,只有炒制后才能使種皮破裂,以利于有效成分的煎出。
5.矯臭矯味利于服用。如紫河車腥味重,常用酒蒸的方法炮制。
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