三、提取與分離
香豆素分子過去認為較穩(wěn)定,因此利用它的內酯性質以酸堿處理,或利用它的揮發(fā)性以真空升華或水蒸氣蒸餾的方法來分離純化。
香豆素的提取分離方法大致可以歸納為以下幾種:
(一)水蒸氣蒸餾法
小分子的香豆素類因具有揮發(fā)性,可采用水蒸氣蒸餾法進行提取。
(二)堿溶酸沉法
由于香豆素類可溶于熱堿液中,加酸又析出,故可用0.5%氫氧化鈉水溶液(或醇溶液)加熱提取,提取液冷卻后再用乙醚除去雜質,然后加酸調節(jié)pH至中性,適當濃縮,再酸化,則香豆素類或其苷即可析出。但必須注意,不可長時間加熱,另外加熱溫度不能過高,堿濃度不宜過大,以免破壞內酯環(huán)。
(三)系統(tǒng)溶劑法
從中藥中提取香豆素類化合物時,可采用系統(tǒng)溶劑提取法。常用石油醚、乙醚、乙酸乙酯、丙酮和甲醇順次萃取。
(四)色譜方法
結構相似的香豆素混合物最后必須經色譜方法才能有效分離,柱色譜吸附劑可用中性和酸性氧化鋁以及硅膠,堿性氧化鋁慎用。常用己烷和乙醚,已烷和乙酸乙酯等混合溶劑洗脫。
四、香豆素的波譜規(guī)律
(一)UV和IR光譜
香豆素類成分屬于苯駢α-吡喃酮,因此在紅外光譜中應有α-吡喃酮1745~1715cm-1處的羰基特征吸收峰。另外還可見芳環(huán)雙鍵的1645~1625cm-1吸收峰,如果有羥基取代還有3600~3200cm-1的羥基特征吸收峰。
(二)NMR譜
簡單香豆素的1H—NMR譜上可見如下特征信號:
1.H-3和H-4約在δ6.1~7.8產生兩組二重峰(J值約為9Hz),其中H-3的化學位移值為6.1~6.4,H-4的化學位移值為7.5~8.3。
2.多數(shù)香豆素C-7位有氧取代,苯環(huán)上的其余3個芳質子,H-5呈d峰,δ7.38,J值為9Hz;H-6和H-8在較高場處,δ6.87,2H,m峰。這組信號夾在H-3和H-4信號之間。5,7-二氧代香豆素可見一對d峰,J值約為2Hz。H-6和H-8的信號,單從化學位移是很難區(qū)別的,但仔細觀察H-4和H-8間的遠程偶合,J值為0.6~1Hz,可與H-6的尖峰區(qū)別。
3.芳香環(huán)上的甲氧基信號一般出現(xiàn)在δ3.8~4.0。
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