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第三章 粉碎、篩析與混合
第一節(jié) 粉碎
一、粉碎的目的
1.便于藥劑的制備與調(diào)配;
2.利于藥材有效成分的浸出;
3.增加難溶性藥物的溶出速率，有利吸收;
4.利于新鮮藥材的干燥和貯存。
二、常用的粉碎方法
(一)干法粉碎
1.混合粉碎
復(fù)方制劑中多數(shù)藥材采用此法粉碎。
特殊的混合粉碎方法包括：
(1)串料(串研)：適用于含黏液質(zhì)、糖分、樹脂、樹膠等黏性成分較多藥材，如熟地、枸杞、大棗、桂圓肉、山萸肉、黃精、玉竹、天冬、麥冬等。
(2)串油：適用于對(duì)于含有較多油脂性藥材的處方，如桃仁、柏子仁、酸棗仁、紫蘇子、胡桃仁等。
(3)蒸罐：如烏雞白鳳丸、全鹿丸、大補(bǔ)陰丸等處方中含皮、肉、筋、骨等動(dòng)物藥。
2.單獨(dú)粉碎
適用于：貴重細(xì)料藥，如冰片、麝香、牛黃、羚羊角等;
毒性藥，如馬錢子、紅粉等;刺激性藥，如蟾酥;
氧化性或還原性強(qiáng)的藥物，如火硝、硫黃、雄黃等;
樹脂、樹膠類藥，如乳香、沒藥等。
因質(zhì)地堅(jiān)硬不便與他藥混合粉碎的藥材亦宜單獨(dú)粉碎。
(二)濕法粉碎
1.水飛法
適用于：朱砂、爐甘石、珍珠、滑石粉等礦物、貝殼類藥物。
不適用于：水溶性的礦物藥，如硼砂、芒硝等。
2.加液研磨法
適用于：樟腦、冰片、薄荷腦、麝香等。
(三)低溫粉碎
適用于：乳香、沒藥等樹脂、樹膠類藥材;
含糖分、黏液質(zhì)、膠質(zhì)較多的紅參、玉竹、牛膝等藥材;
中藥干浸膏等。
(四)超微粉碎
適用于：因溶出速度低導(dǎo)致藥物難以吸收的難溶性藥物;
有效成分難以從組織細(xì)胞中溶出的植物性藥材。
配伍選擇題
A.加液研磨法
B.水飛粉碎法
C.串料粉碎法
D.串油粉碎法
E.超微粉碎法
爐甘石粉碎宜采用( )
處方中含有大量黃精、熟地黃，粉碎宜采用( )
處方中含有大量柏子仁、酸棗仁，粉碎宜采用( )
冰片粉碎宜采用( )
[答疑編號(hào)501239103101]
『正確答案』B C D A
最佳選擇題
制備朱砂或爐甘石極細(xì)粉的粉碎方法是( )
A.加液研磨法
B.串油法
C.串料法
D.水飛法
E.低溫混合粉碎法
[答疑編號(hào)501239103102]
『正確答案』D
三、常用的粉碎機(jī)械
1.小型截切式磨粉機(jī)
適用于：中、小批量脆性、粉性較好藥材的粉碎。
2.錘擊式粉碎機(jī)(榔頭機(jī))
適用于：干燥、脆性易碎的藥物。
3.柴田粉碎機(jī)(萬能粉碎機(jī))
適用于：較黏軟、纖維多及堅(jiān)硬的各類藥材。
不適于：油性過多的藥材。
4.萬能磨粉機(jī)
適用于：結(jié)晶性和纖維性藥物。
不適于：含大量揮發(fā)性成分及黏性或遇熱發(fā)黏的藥料。
5.球磨機(jī)
適用于：結(jié)晶性藥物及易熔化的樹脂、樹膠、非纖維性的脆性藥物(如：皂礬、松香、兒茶、五倍子等)、毒性藥、細(xì)料藥、揮發(fā)性藥及有刺激性藥(如：蟾酥)等;也常用于“水飛“。
6.流能磨
適用于：脆性及堅(jiān)硬的礦物藥料，但物料須預(yù)粉碎。
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