文章責編:梁美青
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根皮含黃酮類成分:桑皮素(mulberrin)、桑皮色烯素(mulberrochromene)、環(huán)桑皮素(cyclomulberrin)、環(huán)桑皮色烯素(cyclomulberrochromene)、庫瓦酮G、H、K、L(kuwanone G,H,K,L), 以及桑皮呋喃A、B、C、K、N、M、O、P、Q(mulberrofuran A,B,C,K,N,M,O,P,Q)、樺皮酸(betulinic acid)等。
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