2014執(zhí)業(yè)藥師《中藥學(xué)知識二》沖刺復(fù)習(xí)資料(14)

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藥材的品種、種質(zhì)與栽培

　　一、藥材的品種

　　品種是影響中藥質(zhì)量的重要因素之一�！吨袊幍洹肥蛰d的中藥中，一藥多基原情況普遍存在，同一藥材，即便是同屬植(動)物，品種不同其質(zhì)量有差異，甚至很大差異，如厚樸與凹葉厚樸，其厚樸酚與和厚樸酚的含量可相差5倍以上;如果是屬(如水蛭)甚至科(如小通草)都不同，其有效成分的類別、含量均有很大差別。中藥療效的物質(zhì)基礎(chǔ)有顯著差別的品種，當(dāng)其被作為同一藥材使用時(shí)，其質(zhì)量常難以控制，臨床療效也難以保證。

　　二、藥材的種質(zhì)

　　種質(zhì)(germplasm)是指決定生物遺傳性狀，并將豐富的遺傳信息從親代傳遞給后代的遺傳物質(zhì)總體。遺傳物質(zhì)是決定生物能否產(chǎn)生活性物質(zhì)的前提，是決定藥材品質(zhì)的內(nèi)在因素，種質(zhì)的優(yōu)劣對藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量有決定性的影響。

　　在遺傳育種領(lǐng)域，把一切具有一定種質(zhì)或基因，可以用于育種、栽培及其他生物學(xué)研究的各種生物類型總稱為種質(zhì)資源(germplasm resources)。

　　三、藥材的栽培

　　當(dāng)前藥材的生產(chǎn)主要有兩種途徑，即野生和栽培(養(yǎng)殖)。我國有近200種常用大宗藥材為栽培品。

　　國家大力提倡規(guī)范化種植中藥材，于2002年6月1日起正式施行《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(試行)》(中藥材GAP)，對藥材生產(chǎn)從種質(zhì)、栽培、采收、加工、貯藏、運(yùn)輸?shù)热^程實(shí)施全面質(zhì)量管理，這有助于提升中藥材的質(zhì)量。

　　藥材生產(chǎn)是中藥藥品研制、開發(fā)、生產(chǎn)和應(yīng)用整個產(chǎn)業(yè)鏈的源頭，只有首先抓住源頭，逐步改變分散的、落后的種植模式，形成規(guī)范化、規(guī)�；�、集約化生產(chǎn)，才能得到質(zhì)量優(yōu)良、穩(wěn)定、均一、有害物質(zhì)不超標(biāo)的藥材，為形成中藥安全、有效、穩(wěn)定、可控的質(zhì)量體系打下基礎(chǔ)，從根本上解決中藥的質(zhì)量問題和使中藥走向標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、國際化。

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