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2012年中藥學專業(yè)知識二輔導：蛋白質的代謝吸收

來源：考試吧（Exam8.com）　2012-1-29 14:33:09　【考試吧：中國教育培訓第一門戶】　模擬考場

　　蛋白質在胃液消化酶的作用下，初步水解，在小腸中完成整個消化吸收過程。氨基酸的吸收通過小腸黏膜細胞，是由主動運轉系統(tǒng)進行，分別轉運中性、酸性和堿性氨基酸。在腸內被消化吸收的蛋白質，不僅來自于食物，也有腸黏膜細胞脫落和消化液的分泌等，每天有70g左右蛋白質進入消化系統(tǒng)，其中大部分被消化和重吸收。未被吸收的蛋白質由糞便排出體外。

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文章責編：haoyan723 　

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