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2016年執(zhí)業(yè)藥師考試《藥劑學(xué)》章節(jié)梳理(12)

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第二節(jié) 浸出操作與設(shè)備

  一、藥材的預(yù)處理

  (一)藥材品質(zhì)檢查

  1. 藥材的來源與品種的鑒定

  2. 有效成分或總浸出物的測定

  3.含水量的測定(9%~16%)

  (二)藥材的粉碎

  藥材性質(zhì)不同,粉碎要求也不同。

  系指溶劑進(jìn)入細(xì)胞組織溶解其有效成分后變成浸出液的全部過程。

  浸出的關(guān)鍵在于保持最大濃度梯度。

  二、浸出液的蒸發(fā)與干燥

  (一)浸出液的蒸發(fā)

  蒸發(fā)(evaporation)是用加熱的方法,使溶液中部分溶劑汽化并除去,從而提高溶液的濃度的工藝操作。蒸發(fā)方式有自然蒸發(fā)和沸騰蒸發(fā)。

  (二)干燥

  干燥是利用熱能使?jié)裎锪现袧穹?水分或其它溶劑)汽化除去,從而獲得干燥物品的工藝操作。

  中藥浸膏的干燥方法有:

  1. 常壓干燥

  2. 減壓干燥

  3. 噴霧干燥

  4. 冷凍干燥

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