三、表面活性劑的特性
1.形成膠束
形狀：球、棒、束、板、層
結(jié)構(gòu)：膠束中各分子的親水基向外對(duì)著水，疏水基互相靠近締合于內(nèi)，定向排列。
臨界膠束濃度(CMC)：表面活性劑分子締合形成膠束的最低濃度。
2.親水親油平衡值(HLB值)：
表示表面活性劑的親水親油能力的強(qiáng)弱。愈高，親水性愈強(qiáng);愈低，親油性愈強(qiáng)。
不同HLB值的表面活性劑有不同的用途
3～8：W/O型乳化劑
8～16：O/W型乳化劑
13～18：增溶劑
7～9：潤(rùn)濕劑
★背記技巧★
親水親油平衡值
數(shù)大親水小親油
13以上可增溶
7到9做潤(rùn)濕劑
8前8后各不同
油包水來(lái)水包油
非離子型表面活性劑HLB具有加和性：
HLBAB=(HLBA·WA + HLBB·WB)/(WA+WB)
計(jì)算用45%司盤-60(HLB=4.7)和55%吐溫-60(HLB=14.9)組成的混合表面活性劑的HLB值。
解：代入公式
混合表面活性劑的HLB值為10.31，可用作O/W型乳化劑。
=4.7×0.45+14.9×0.55=10.31
最佳選擇題
Span 80(HLB=4.3)60%與Tween 80(HLB=15.O)40%混合，混合物的HLB值與下述數(shù)值最接近的是哪一個(gè)?
A.4.3
B.6.5
C.8.6
D.10.0
E.12.6
【正確答案】C
最佳選擇題
有關(guān)HLB值的錯(cuò)誤表述是
A.表面活性劑分子中親水和親油基團(tuán)對(duì)油或水的綜合親和力稱為親水親油平衡值
B.HLB值在8～16的表面活性劑，適合用作O/W型乳化劑
C.親水性表面活性劑有較低的HLB值，親油性表面活性劑有較高的HLB值
D.非離子表面活性劑的HLB值有加和性
E.根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，一般將表面活性劑的HLB值限定在0～20之間
【正確答案】C
3.增溶作用
(1)膠束增溶
水不溶性或微溶性藥物在膠束溶液中的溶解度顯著增加，形成透明的膠體溶液，這種作用稱為增溶。起增溶作用的表面活性劑稱為增溶劑，被增溶物質(zhì)叫增溶質(zhì)。
(2)溫度對(duì)增溶的影響
離子型表面活性劑——Krafft點(diǎn)，S↑ (急劇)
聚氧乙烯型非離子型表面活性劑——曇點(diǎn)，S↓(急劇)
最佳選擇題
具有Krafft點(diǎn)的表面活性劑是
A.十二烷基硫酸鈉
B.蔗糖脂肪酸酯
C.脂肪酸單甘油酯
D.脂肪酸山梨坦
E.聚山梨酯
【正確答案】A
四、表面活性劑的生物學(xué)性質(zhì)
1.增加細(xì)胞膜的通透性，促進(jìn)藥物吸收
2.離子型破壞蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)中鹽鍵、氫鍵、疏水鍵使蛋白變性
3.毒性：陽(yáng)>陰>非，泊洛沙姆188毒性最低可靜脈用
4.溶血：聚氧乙烯烷基醚>聚氧乙烯烷芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯>吐溫類(20>60>40>80)
5.刺激性：非離子型(吐溫)對(duì)皮膚黏膜的刺激性小。
最佳選擇題
表面活性劑具有溶血作用，下列表面活性劑溶血作用從大到小的正確排列順序是
A.聚氧乙烯脂肪酸酯>聚氧乙烯芳基醚>吐溫80>吐溫20
B.聚氧乙烯芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯>吐溫20>吐溫80
C.吐溫80>吐溫20>聚氧乙烯脂肪酸酯>聚氧乙烯芳基醚
D.吐溫20>吐溫80>聚氧乙烯芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯
E.聚氧乙烯脂肪酸酯>吐溫20>吐溫40>聚氧乙烯芳基醚
【正確答案】B
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