>>>2018衛(wèi)生資格主管中藥師考試練習(xí)題及答案匯總

　　1.關(guān)于霉變，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是( )。

　　A.真變是真菌在中藥表面或內(nèi)部的滋生現(xiàn)象

　　B.中藥表面附著的真菌在適宜的溫度、濕度和足夠的營(yíng)養(yǎng)條件下，進(jìn)行生長(zhǎng)繁殖，致使中藥有效成分發(fā)生變化而失效

　　C.中藥霉變的起因是由于真菌孢子，落在中藥表面后，在適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸认录疵劝l(fā)為菌絲，促使中藥有效成分的破壞，失去藥用價(jià)值

　　D.中藥霉變的因素很多

　　E.以上說(shuō)法都是錯(cuò)誤的

　　2.關(guān)于中藥發(fā)霉的主要因素，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是( )。

　　A.中藥內(nèi)含有養(yǎng)料可供真菌的寄生

　　B.一般中藥在貯藏前不干燥，所以在貯藏的過(guò)程中易吸濕，從而提高了中藥的含水量，導(dǎo)致中藥霉?fàn)�

　　C.中藥本身“發(fā)汗”

　　D.中藥被害蟲蛀蝕后，害蟲排泄代謝產(chǎn)物，散發(fā)熱量，使中藥的溫度升高、濕度增加，給微生物創(chuàng)造了條件，引起霉變

　　E.在貯藏過(guò)程中，外界環(huán)境不清潔，也是中藥發(fā)霉的原因

　　3.關(guān)于中藥害蟲的危害性，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是( )。

　　A.害蟲將中藥蛀為洞孔，使中藥的重量減少，內(nèi)部有效成分失去，降低以至失去療效

　　B.害蟲蛀人中藥以后，排泄糞便，分泌異物，會(huì)對(duì)人體健康帶來(lái)危害

　　C.害蟲本身是帶菌的媒介，存在于中藥之中，對(duì)人體保健和疾病治療帶來(lái)危害

　　D.中藥被蟲蛀之后，有的品種容易引起進(jìn)一步質(zhì)變;影響飲片的炮制質(zhì)量

　　E.在貯藏過(guò)程中，外界環(huán)境不清潔，也是中藥發(fā)霉的主要原因之一

　　4.關(guān)于中藥變色，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是( )。

　　A.中藥色澤不僅是中藥外表性狀鑒別的標(biāo)志，也是中藥品質(zhì)好壞的指標(biāo)之一

　　B.中藥的變色指中藥在采收加工、貯藏過(guò)程中，由于保管養(yǎng)護(hù)不當(dāng)而引起中藥自身故有色澤改變

　　C.變色的發(fā)生往往使不少中藥變質(zhì)失效，不能再供藥用

　　D.變色的主要原因是中藥由于酶的作用而發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生新的有色物質(zhì)，使中藥變色

　　E.變色使不少中藥變質(zhì)失效，故防止中藥變色甚為重要

　　5.關(guān)于非酶所引起中藥變色，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是( )。

　　A.有的是中藥所含蛋白質(zhì)內(nèi)的氨基酸與還原糖作用，生成了大分子的棕色化合物所致

　　B.有的是中藥所含的糖或糖酸類物質(zhì)分解成糠醛或類似的化合物，這些化合物中含有活潑的羥基，能與一些含N化合物反應(yīng)，形成色素，致使中藥變色

　　C.中藥在加工干燥的過(guò)程中，因火烤或暴曬，使中藥變色，或因用硫黃熏蒸而發(fā)生變色

　　D.有些礦物類藥，如青礬受空氣中氧的作用使Fe2+變成Fe3+而失去原有青綠色澤

　　E.紅升丹、砒霜等，光照過(guò)久后不僅能逐漸析出水銀，顏色會(huì)加深變色

　　6.杏仁最易發(fā)生的變異是( )。

　　A.風(fēng)化

　　B.潮解

　　C.粘連

　　D.腐爛

　　E.泛油

　　7.關(guān)于中藥氣味散失的原因，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是( )。

　　A.中藥的氣味散失既是有效成分散失，也是所含揮發(fā)油的散失

　　B.揮發(fā)油是植物體內(nèi)具有芳香氣味的油質(zhì)，它在低溫下就能揮發(fā)，溫度越高揮發(fā)越快

　　C.氣味散失的原因乃是揮發(fā)油被氧化、分解或自然揮發(fā)的結(jié)果

　　D.溫度增高，濕度增大或藥材本身受潮，都是加快揮發(fā)造成氣味散失的因素

　　E.若中藥包裝不嚴(yán)，藥材露置空氣中，揮發(fā)性成分也會(huì)自然揮發(fā)損失

　　二、B型題

　　8～9題共用備選答案：

　　A.風(fēng)化

　　B.潮解

　　C.粘連

　　D.腐爛

　　E.泛油

　　8.芒硝易發(fā)生的變異是( )。

　　9.蘆薈易發(fā)生的變異是( )。

　　10～11題共用備選答案：

　　A.風(fēng)化

　　B.潮解

　　C.粘連

　　D.腐爛

　　E.泛油

　　10.乳香易發(fā)生的變異是( )。

　　11.鮮生地黃易發(fā)生的變異是( )。

　　12～13題共用備選答案：

　　A.風(fēng)化

　　B.潮解

　　C.粘連

　　D.腐爛

　　E.泛油

　　12.當(dāng)歸易發(fā)生的變異是( )。

　　13.鮮生姜易發(fā)生的變異是( )。

　　14～15題共用備選答案：

　　A.潮解

　　B.風(fēng)化

　　C.變色

　　D.泛油

　　E.氣味散失

　　14.大青鹽最易發(fā)生的變異是( )。

　　15.槐花易發(fā)生的變異是( )。

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