2010考研報考指南：萬事農(nóng)為本—農(nóng)學專業(yè)概覽

　　萬事農(nóng)為本

　　——大農(nóng)學專業(yè)群覽

　　中國是一個農(nóng)業(yè)大國，數(shù)千年以農(nóng)立國。農(nóng)業(yè)的興衰關系到國家的命運，強大農(nóng)學是國家安定、社會穩(wěn)定的重要因素。說到農(nóng)學，人們首先會想到農(nóng)作物栽培，實際上與哲學、法學、工學、理學一樣，農(nóng)學是一個大的學科門類，也是備受跨專業(yè)考生關注的一個門類，包括作物學、園藝學、農(nóng)業(yè)資源利用、植物保護學、畜牧學、獸醫(yī)學、林學、水產(chǎn)學等8個一級學科，共27個二級學科，那么具體哪一個專業(yè)更適合跨專業(yè)考生選擇，專業(yè)的發(fā)展前景又如何?我們請跨考咨詢專家曹老師為大家一一分析，希望能給準備報考農(nóng)學門類的考生一些指導和幫助。

　　農(nóng)業(yè)資源利用

　　學科名片

　　農(nóng)業(yè)資源利用科學是農(nóng)學門類中較新的一個學科，是隨著人口增加、資源短缺、環(huán)境問題日益突出，為了適應經(jīng)濟建設需要和社會發(fā)展需要而產(chǎn)生的學科。它主要研究農(nóng)業(yè)資源如土壤、水、養(yǎng)分、氣候、生物等與動植物生產(chǎn)之間的相互關系，以實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置、高效利用和環(huán)境協(xié)調發(fā)展，是農(nóng)業(yè)科學、生物學、地球科學、環(huán)境科學、信息科學和管理科學等相互交叉的綜合性學科。如何高效利用資源，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，是農(nóng)業(yè)資源利用科學必須解決的問題。畢業(yè)生能在農(nóng)業(yè)、土地、環(huán)保、農(nóng)資等部門從事教學、科研、管理和推廣工作。就跨考擇校咨詢專家介紹，目前生態(tài)建設、農(nóng)業(yè)面源污染防治、工業(yè)與農(nóng)業(yè)廢棄物利用以及無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)等都是比較熱門的研究方向。

　　專業(yè)推薦——土壤學

　　推薦理由：基礎學科，前景廣闊

　　之所以推薦土壤學，是因為土壤學是整個農(nóng)業(yè)科學的基礎學科之一。農(nóng)作物的生長離不開土壤，如何合理利用土壤資源、消除土壤低產(chǎn)因素、防止土壤退化和提高土壤肥力水平等都是農(nóng)作物生產(chǎn)需要解決的問題。此外，土壤學又與地球科學、生命科學、環(huán)境科學密切聯(lián)系。除農(nóng)業(yè)外，它又可服務于水利、工業(yè)、礦業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生、交通和國防事業(yè)等。由于現(xiàn)代科學技術的進步和世界人口的不斷增長，當前土壤學的研究更趨向于重視保護土壤資源、合理利用土壤和提高土壤生產(chǎn)力，以適應人口增長與耕地日益減少的矛盾。土壤中生物物質的循環(huán)和能量交換，重金屆、化學制品(農(nóng)藥及化肥)和各種有機廢棄物對土壤、作物、森林以至人類健康的有害影響及其防治措施等都是研究的熱點問題。

　　院校推薦——西北農(nóng)林科技大學

　　西北農(nóng)林科技大學的土壤學是國家重點學科，科研水平國內領先，長期從事植物抗旱生理及旱地農(nóng)業(yè)與節(jié)水農(nóng)業(yè)研究的山侖院士和從事土壤侵蝕、水土保持和國土整治方面研究工作的朱顯謨院士是該學科的主要帶頭人。目前已形成地域特色明顯的土壤侵蝕與水土保持、土壤物理、土壤地理與信息技術、土壤生態(tài)與旱地農(nóng)業(yè)、土壤化學5個研究方向。

　　農(nóng)業(yè)資源利用學科實力較強的院校還有中國農(nóng)業(yè)大學、浙江大學、華中農(nóng)業(yè)大學、南京農(nóng)業(yè)大學、華南農(nóng)業(yè)大學、西南大學等。

　　作物學

　　學科名片

　　作物學是最傳統(tǒng)意義上的農(nóng)學，有時也直接把作物學稱為農(nóng)學。提高作物的產(chǎn)量、品質和抗逆能力，甚至改變植株和植物器官的構型，使之增產(chǎn)增收或者適應栽培、貯運等措施的需要等都是作物學研究的范疇。由于關系到國家糧食的增產(chǎn)增收，因此作物學是農(nóng)學的重點學科，是大有可為的專業(yè)。畢業(yè)生既可從事機關的農(nóng)業(yè)科研及教育，又能從事企業(yè)管理、市場營銷以及行政管理。就業(yè)方向為全國各農(nóng)業(yè)院校、科研院所、農(nóng)場、種子公司、農(nóng)業(yè)技術推廣中心等。

　　由于是傳統(tǒng)的農(nóng)學學科，我國在作物學領域的科技成果較多，擁有一批影響較大的專家，如享譽世界的“雜交水稻之父”袁隆平院士，致力于農(nóng)作物生育化學信息調控規(guī)律及新技術領域開拓的戴景瑞院士，育成我國第一個甘藍型油菜自交不親和系及其保持系、恢復系和雜種的傅廷棟院士，南京農(nóng)業(yè)大學從事分子數(shù)量遺傳學和大豆種質資源與育種的蓋鈞鎰院士、從事外源基因在植物育種中的利用的劉大鈞院士等也都是作物學的權威�？梢哉f，在我國的農(nóng)學領域，沒有一個學科像作物學這樣人才濟濟。

　　專業(yè)推薦——作物栽培學

　　推薦理由：實踐性強，直接創(chuàng)造經(jīng)濟效益

　　作物栽培學主要研究作物的生長發(fā)育規(guī)律，以及與環(huán)境條件的關系、調節(jié)控制技術及原理。它是一門綜合性的技術科學，對于提高作物產(chǎn)品的數(shù)量和質量、降低生產(chǎn)成本、提高勞動效率具有重要意義，是直接創(chuàng)造經(jīng)濟效益的一個學科�，F(xiàn)代作物栽培學研究具有很強的實踐性，需要綜合多學科的相關知識。電子計算機、自動化診斷、自動化監(jiān)測等新技術的應用也使作物栽培學的研究提高到新的水平。

　　院校推薦——中國農(nóng)業(yè)大學

　　中國農(nóng)業(yè)大學的作物栽培學與耕作學、作物遺傳育種學為國家級重點學科，在玉米育種、作物節(jié)水栽培技術、雜種優(yōu)勢機理等領域達到國際領先或者先進水平。在2006年的國家一級學科評估中，中國農(nóng)業(yè)大學的作物學一級學科被評為第一名。在2007年的國家重點學科評估中，作物育種學二級學科被評為第一名。

　　此外，華中農(nóng)業(yè)大學、南京農(nóng)業(yè)大學、山東農(nóng)業(yè)大學、四川農(nóng)業(yè)大學、浙江大學、揚州大學的作物學也有不俗實力。

　　園藝學

　　學科名片

　　園藝學是研究集約栽培的果樹、蔬菜、觀賞植物及藥用植物的生物學特性、繁育技術以及園藝產(chǎn)品貯藏加工和營銷的綜合性科學，包括果樹學、蔬菜學、觀賞園藝學、藥用植物學等二級學科。具體的研究方向包括果樹品質改良、蔬菜育種，花卉栽培、園林規(guī)劃與設計等。園藝專業(yè)的畢業(yè)生可到科研院所從事研究，到大專院校任教，到企事業(yè)單位從事現(xiàn)代園藝的科研教學、開發(fā)推廣、規(guī)劃設計、經(jīng)營及管理工作。近年來，由于人們生活水平的提高和對精神文明及健康的追求，花卉和藥用植物市場逐漸火爆，園藝學漸成農(nóng)學這個冷門學科中經(jīng)濟收益較大的一個。這一領域的就業(yè)率也呈上升趨勢，以華中農(nóng)業(yè)大學為例，該校2007年園林設計專業(yè)畢業(yè)研究生的供需比例高達1︰20。

　　專業(yè)推薦——果樹學

　　推薦理由：應用性強，技術研發(fā)、自主創(chuàng)業(yè)多項選擇

　　果樹學主要研究果樹作物的生長發(fā)育與品質形成、性狀遺傳與品種選育、采后生物學與技術。在重視基礎理論研究的同時，果樹學更重視技術發(fā)展和應用研究，因此果樹學的學生要多培養(yǎng)實際動手能力。畢業(yè)生可從事果樹育種、品種改良、新技術研發(fā)與推廣等工作，這是一個社會效益遠大于自身經(jīng)濟效益的行業(yè)，需要對農(nóng)學專業(yè)的興趣、熱忱和奉獻精神，如果不能進入農(nóng)業(yè)科學院一類的科研單位，也可以考慮自主創(chuàng)業(yè)。

　　國內招收果樹學專業(yè)碩士研究生的院校有40多所，它們的特色研究方向和研究重點各有不同。如沈陽農(nóng)業(yè)大學在果樹遺傳理論與育種技術、果樹種質資源收集保存與鑒定評價、果樹高產(chǎn)優(yōu)質栽培生理與生態(tài)、果樹設施栽培機理與技術、果樹生物技術等研究方面達到國內先進水平。

　　院校推薦——華中農(nóng)業(yè)大學

　　華中農(nóng)業(yè)大學擁有園藝學一級學科博士學位授予權，果樹學科是國家重點學科。經(jīng)過多年的建設和發(fā)展，已形成生物技術與果樹遺傳改良、生理生態(tài)與果樹高效栽培技術、果品采后生物學與保鮮技術3個較穩(wěn)定的研究方向。生物技術與果樹遺傳改良方向的研究處于國內領先水平和國際先進行列;生理生態(tài)與果樹高效栽培技術方向，為我國柑橘等果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力技術支撐;果品采后生物學與保鮮技術方向，在果實采后安全防腐保鮮研究領域有新的突破。

　　園藝學實力較強的院校還有南京農(nóng)業(yè)大學、浙江大學、中國農(nóng)業(yè)大學、華南農(nóng)業(yè)大學、沈陽農(nóng)業(yè)大學、山東農(nóng)業(yè)大學、西北農(nóng)林科技大學等。

　　植物保護學

　　學科名片

　　作為農(nóng)學門類中4個與種植業(yè)有關的一級學科之一，植物保護學科具有明顯的跨學科特色，是綜合性最強的學科。它與農(nóng)學門類中的作物學、園藝學和農(nóng)業(yè)資源利用等一級學科有緊密相關，與生物領域中的大多數(shù)二級學科如動物學、植物學、植物生理學、微生物學、遺傳學、生態(tài)學、細胞生物學、主物化學、分子生物學以及工學中的化學工程與技術等學科也有著密切的聯(lián)系。

　　植物保護學為建立有利于提高農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力、保護生物多樣性、控制環(huán)境污染和節(jié)約能源的植物保護技術提供理論知識和技能，為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的保護提供保障。畢業(yè)生能勝任各類化學農(nóng)藥、生物農(nóng)藥的研制、檢測和開發(fā)應用工作，昆蟲資源科技開發(fā)工作以及城市園林綠化、植物保護、環(huán)境保護等方面的科研開發(fā)、教學等工作，也可在各級人民政府及下屬單位以及主要邊貿(mào)口岸動植物安檢部門從事行政管理工作。

　　專業(yè)推薦——植物病理學

　　推薦理由：適應時代需要，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

　　植物病理學主要研究引起植物病害的原因、病原與寄生的相互關系、病害發(fā)生發(fā)展和流行規(guī)律以病害控制的理論和技術。植物病理學科的研究成果有助于提高農(nóng)作物的產(chǎn)品品質，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。由于研究技術和手段的更新以及相關學科的滲透，現(xiàn)代植物病理學先后產(chǎn)生了植物病原學、植物病害流行學、植物病理生理學、分子植物病理學以及病害防治學等分支學科。隨著生命科學的發(fā)展，植物病理學與植物學、微生物學、植物生理學與生物化學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、作物栽培學、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治學、農(nóng)藥學、農(nóng)業(yè)氣象學、高等數(shù)學等相鄰學科的關系也越來越密切。

　　院校推薦——浙江大學

　　浙江大學的植物保護學科形成了以植物保護與現(xiàn)代生態(tài)學、生物信息和生物技術相結合的學科特色。學科總體水平位列全國三甲，在國際上也有一定知名度。農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治2001年被批準為國家重點學科，形成了基礎昆蟲學與植物病原學、有益生物資源的保護和利用、有害生物綜合治理等穩(wěn)定的研究方向。

　　此外，中國農(nóng)業(yè)大學、南京農(nóng)業(yè)大學、西北農(nóng)林科技大學、華南農(nóng)業(yè)大學、福建農(nóng)林大學、山東農(nóng)業(yè)大學、云南農(nóng)業(yè)大學、沈陽農(nóng)業(yè)大學的植物保護學科也是值得推薦的。

　　畜牧學

　　學科名片

　　畜牧學主要研究家畜育種、繁殖、飼養(yǎng)、管理、防病防疫，以及草地建設、畜產(chǎn)品加工和畜牧經(jīng)營管理等。包括動物遺傳育種與繁殖、動物營養(yǎng)與飼料科學、草業(yè)科學、特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)4個二級學科。加入WTO后，我國的畜牧業(yè)面臨著新的機遇和挑戰(zhàn)，發(fā)展無污染、無公害的綠色畜牧業(yè)，提高畜產(chǎn)品品質、實施名牌戰(zhàn)略，降低畜產(chǎn)品藥物殘留指標，開發(fā)畜禽附加利用，滿足市場需求多樣化需求等都是亟需解決的問題。這為畜牧學專業(yè)的學生提供了大展拳腳的空間。

　　專業(yè)推薦——動物遺傳育種與繁殖

　　推薦理由：農(nóng)業(yè)科學的高端領域，發(fā)展?jié)摿Υ?/STRONG>