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二、考題解析
【教學(xué)過(guò)程】
(一)導(dǎo)入新課
播放馬拉松長(zhǎng)跑的視頻,教師旁白:馬拉松長(zhǎng)跑是賽程超過(guò)40km、歷時(shí)2h以上的極限運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)員每小時(shí)至少要消耗300g糖類。血糖可以補(bǔ)充肌肉因運(yùn)動(dòng)而消耗的糖類。正常人的血糖含量是0.8~1.2g/L(80~120mg/dL),全身的血量大約為5L。
提問(wèn):(1)根據(jù)材料計(jì)算,如果僅靠血液中的葡萄糖,運(yùn)動(dòng)員能跑多長(zhǎng)時(shí)間?
(2)長(zhǎng)跑時(shí)消耗了大量的葡萄糖,你認(rèn)為血糖的濃度會(huì)下降嗎?
(3)研究表明,在長(zhǎng)跑過(guò)程中,盡管血糖在不斷被消耗,但它的含量基本維持在0.9 g/L左右。血糖可以通過(guò)哪些途徑得到補(bǔ)充?
(4)飯后,大量的葡萄糖被吸收到了體內(nèi),但是正常人的血糖含量只有短暫的升高,很快就恢復(fù)正常,是為什么?
學(xué)生思考計(jì)算,之后討論交流。各學(xué)習(xí)小組代表匯報(bào)結(jié)果,師生共同評(píng)價(jià)、分析、完善,得出正確答案。
提出問(wèn)題:機(jī)體調(diào)節(jié)血糖的來(lái)源和去向有哪些呢?順勢(shì)板書課題。
(二)新課教學(xué)
1.血糖的來(lái)源和去向
引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)前面探討的結(jié)果,嘗試自主歸納總結(jié),之后ppt展示“血糖的來(lái)源和去路”圖,教師精講。
過(guò)渡:當(dāng)機(jī)體處于長(zhǎng)期饑餓或肝功能不強(qiáng)時(shí),血糖濃度會(huì)降低。血糖含量過(guò)低時(shí),體內(nèi)細(xì)胞缺少能量供應(yīng),就會(huì)出現(xiàn)頭昏、心慌、四肢無(wú)力等癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致死亡。血糖濃度過(guò)高時(shí),會(huì)使葡萄糖從腎臟排出,形成糖尿,造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,同樣有損健康。因而,血糖的平衡對(duì)于保證人體各組織和器官能量的供應(yīng),維持人體的健康具有非常重要的意義。那么人體內(nèi)血糖是怎樣保持平衡的呢?
2.胰島素和胰高血糖素對(duì)血糖平衡的調(diào)節(jié)
提問(wèn):初中我們學(xué)習(xí)過(guò)哪種激素能影響血糖的含量?(胰島素)
過(guò)渡:除了胰島素,胰高血糖素也與血糖的調(diào)節(jié)密切相關(guān)。
投影胰島,展示胰島A細(xì)胞和胰島B細(xì)胞,說(shuō)明它們所分泌的激素。
提問(wèn):胰島素和胰高血糖素是如何通過(guò)控制血糖的來(lái)源和去路來(lái)調(diào)節(jié)血糖的平衡呢?
歸納總結(jié):胰島素通過(guò)抑制來(lái)源和促進(jìn)去路來(lái)降低血糖。胰高血糖素通過(guò)促進(jìn)來(lái)源和抑制去路來(lái)升高血糖。
(三)鞏固提高
要求小組討論并繪制血糖調(diào)節(jié)機(jī)制示意圖,將其投影展示。
(四)小結(jié)作業(yè)
師生共同總結(jié)本節(jié)所學(xué),留作業(yè):搜集相關(guān)資料了解糖尿病的癥狀與治療方法。
【板書設(shè)計(jì)】
略
【答辯題目解析】
1.血糖的來(lái)源和去向都有哪些?
【參考答案】
三個(gè)來(lái)源:食物中糖類的消化、吸收;肝糖原的分解;脂肪等非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。三個(gè)去向:氧化分解;合成糖原;轉(zhuǎn)變成脂肪和某些氨基酸等。
2.胰島素為什么只能注射,不宜口服?
【參考答案】
胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),口服會(huì)被消化道中的蛋白酶消化分解為氨基酸,而沒(méi)有了胰島素的功能,只能注射,不能口服。
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