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歷年教師資格證考試真題答案:碳水化合物主要來源

來源:考試吧 2021-10-5 19:20:26 要考試,上考試吧! 教師資格萬題庫
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  【歷年教師資格證考試真題答案】谷類是人們一日三餐不可缺少的食物,它可提供的主要營養(yǎng)成分是(  )。

  A.蛋白質(zhì)

  B.脂肪

  C.碳水化合物

  D.維生素

  參考答案:C

  參考解析:碳水化合物主要來源于植物性食物,如谷類、根莖類、豆類等。碳水化合物攝入量不足,會使體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗增加,體重減輕,導致生長發(fā)育遲緩;攝入過多,發(fā)酵過盛,則會刺激腸蠕動引起腹瀉。

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