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2015下半年吉林省公務(wù)員考試考前飲食安排

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  距離2015下半年吉林省公務(wù)員考試的日子越來(lái)越近了,考生們?cè)诰o張沖刺的同時(shí),也要注意身體。考試吧公務(wù)員考試網(wǎng)專家認(rèn)為吃得好,才能考的好,胃口好,狀態(tài)好,考啥啥過(guò)!

  考試早餐的飲食搭配

  早餐:主副搭配,干稀搭配,葷素搭配,富含水分和營(yíng)養(yǎng)。體積小,熱量高;制備省時(shí)省力;盡量食用熱的早餐。早餐要吃好,大家都知道,可怎么吃能給大腦補(bǔ)充必需的能量、保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)呢?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議:早餐要干稀搭配,主副食兼顧。

  糖類是腦神經(jīng)組織活動(dòng)的唯一能量物質(zhì),且儲(chǔ)存量極少,所以在腦力活動(dòng)較多的時(shí)候,只要保證充足的糖類食品,就是給予大腦足夠的活動(dòng)動(dòng)力。所以早餐要有足夠的熱能供給,主食一定不能缺,考生可適當(dāng)做到“干稀搭配,主副食兼顧”,比如饅頭配豆?jié){、面包加牛奶、大餅豆腐花等。

  此外,中公教育專家建議考生們?cè)绮瓦m量吃些補(bǔ)腦的食物,如魚類、牛奶、新鮮蔬菜、瓜果等,至于肥肉、油炸食品盡量不要碰。但需要提醒的是,營(yíng)養(yǎng)全面不代表暴飲暴食,否則只會(huì)加重考生腸胃負(fù)擔(dān),使大腦靈敏度降低從而影響考試成績(jī)。

  搭配種類:主食為面包、包子、豆包、大(小)米粥、餛飩等;富含蛋白質(zhì)的食品——牛奶(或酸奶或豆?jié){),雞蛋、肉類;新鮮蔬菜水果——黃瓜、西紅柿、各種水果。

  考試午餐的飲食搭配

  午餐:午餐是一日之中的主餐。上午考試過(guò)后,體內(nèi)的熱量和營(yíng)養(yǎng)素消耗很大,午餐吃得好,可以讓考生下午同樣不覺(jué)疲憊、精神旺盛。

  午餐的目的很明確,就是補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素與熱能。蛋白質(zhì)和維生素是迅速恢復(fù)腦力的物質(zhì),午餐加一定量的瘦肉、肝臟或魚肉(海魚最宜),不僅為考生提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),也能提供卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸等物質(zhì),這些都是構(gòu)成神經(jīng)組織和腦代謝的物質(zhì)。

  至于蔬菜、水果,大家都知道它們富含維生素,多吃蔬果能有效緩解大腦過(guò)度緊張。與此同時(shí),微量元素也會(huì)將腦機(jī)能調(diào)整到最佳狀態(tài),比如菠菜、海帶含鐵,牡蠣、瘦肉含鋅等。

  搭配種類:主食為各種米、面制品,以干的為主,如米飯、饅頭、面條。副食為各種肉類、魚類、蛋類、豆制品、蔬菜水果等。

  考試晚餐的飲食搭配

  晚餐:晚餐要補(bǔ)充全天消耗的體力和腦力,并為第二天積蓄能量,所以應(yīng)以易消化為標(biāo)準(zhǔn),但不可吃得過(guò)多、吃得油膩。

  晚餐的飲食可選擇瘦肉、雞蛋湯、清蒸魚、蔬菜、涼拌西紅柿等。如果天熱考生胃口不好,也可適當(dāng)增加些開(kāi)胃小菜,或者綠豆湯等飯后輔食,以此來(lái)增加食欲。吃好晚餐后,最好別吃過(guò)多的巧克力、冰淇淋等零食。冷飲、冰汽水等易造成胃腸消化吸收功能紊亂,應(yīng)避免過(guò)度食用。

  搭配種類:主食為各種米、面制品,以稀的為主,如豆粥、餛飩、面條。副食為少量的肉類、魚類、蛋類、豆制品、蔬菜水果等。

  除此之外,考生在食物的攝入方面,切勿過(guò)飽、過(guò)撐,使更多的血液進(jìn)入消化系統(tǒng),影響大腦的血液供應(yīng),容易使人犯困,影響考試發(fā)揮。在飲食上,考生吃飯時(shí)吃七八分飽就可以了,吃得過(guò)飽會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),抑制大腦皮層神經(jīng)細(xì)胞的興奮,影響大腦信息的傳遞;主食一定要吃足,大腦能利用的唯一能量是葡萄糖,蛋白質(zhì)再多也不能被大腦利用,主食花樣可以變換,每餐3兩左右,根據(jù)身高體重活動(dòng)量可調(diào)整;水果:每天宜吃200克水果。3-4種,水果蔬菜含有豐富的維生素C 和膳食纖維,保證維生素的供應(yīng);睡覺(jué)前不要饑餓入眠,可以適量地增加夜宵餐飲,最好喝一杯牛奶,兩片餅干;夏天考試注意補(bǔ)充水分:每天 1500--2000毫升左右,每次200毫升。

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