2014年中考沖刺考生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜

　　星期一：經(jīng)過(guò)周六、日的休息和假日伙食的改善，一般周一早晨孩子需要清談一些的食物，最佳一杯熱豆?jié){，幾片面包片(可以?shī)A奶油或果醬)。配少許水果或蔬菜。

　　星期二：玉大米和面粥，小籠包或者小饅頭(可蘸煉乳、果醬)，配些許清淡的小菜、火腿腸片、花生或腰果

　　星期三：牛奶加麥片、面包(或糕點(diǎn)、小點(diǎn)心)。

　　星期四：煲粥。白米粥、八寶粥、廣東粥：生滾魚片粥、京彩瘦肉粥、蔬菜粥、雞肉香菇粥等等�？扇芜x一種，配一些精致的小點(diǎn)心、小面包、小饅頭等。注重：盡量清淡而富于營(yíng)養(yǎng)。

　　星期五：豆腐腦、茶雞蛋(或者荷包蛋、法式煎蛋)。

　　營(yíng)養(yǎng)早餐食譜大全

　　(一)肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米。糯米。肉末。菠菜。胡蘿卜。

　　(二)燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。燕麥粥：燕麥片�；鹜冉z。胡蘿卜末。香菜。菜肉包：面粉。肉末。腌小白菜。豆腐干。香菇。什錦泡菜：大白菜。榨菜。小黃瓜。辣椒等。

　　(三)黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。黑棗粥：粳米。糯米。馬芽棗。核桃。鮮肉小籠：面粉。肉末。冬筍。香菇。苣筍豆干：苣筍。豆腐干。胡蘿卜。香菇。

　　(四) 皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。皮蛋粥：粳米。糯米。皮蛋。芹菜�；鹜�。果醬包：面粉。果醬。核桃。牛奶。雪菜肉末：雪菜。肉末。土豆。胡蘿卜。

　　(五)菜肉餛飩，白果糕。鵪鶉蛋。菜肉餛飩：面粉。肉末。腌小白菜。香菇。姜。白果糕：糯米。粳米。白果。核桃。葡萄干。鵪鶉蛋：鵪鶉蛋。綠豆芽。青椒絲。

　　(六)牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)，牛肉土豆丁。牛奶果羹：牛奶。蘋果。桔子。葡萄干。鮮肉青團(tuán)：糯米。青菜汁。肉末。香菇。冬筍�；鹜饶�。牛肉土豆�。号Ｈ狻Ｍ炼�。胡蘿卜。圓椒。

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