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　　蛋白質結構與功能關系

　　1.蛋白質的一級結構和功能的關系一級結構是空間構象的基礎，也是功能的基礎。一級結構相似的蛋白質，其空間結構及功能也相近。若一級結構發(fā)生改變影響其功能，稱為分子病。

　　2.蛋白質的高級結構和功能的關系蛋白質的空間結構與功能由密切的關系，若蛋白質的折疊發(fā)生錯誤，盡管其一級結構不變，但蛋白質的構象發(fā)生改變，仍可影響其功能，嚴重時導致疾病稱為蛋白質構象疾病。

　　3.重要氨基酸的序列改變可引起疾�。阂驗榭臻g結構決定著蛋白質的生物學功能，如正常人血紅蛋白β亞基谷氨酸序列變?yōu)槔i氨酸就會患鐮刀型貧血，我們把這種現(xiàn)象稱分子病。

　　【備考攻略】

　　本章簡要了解蛋白質結構與功能的關系，理解分子病和蛋白質構象疾病兩個概念。

　　【特別注意】

　　一級結構發(fā)生改變影響其功能，稱為分子病。

　　蛋白質的折疊發(fā)生錯誤，盡管其一級結構不變，但蛋白質的構象發(fā)生改變，仍可影響其功能，嚴重時導致疾病稱為蛋白質構象疾病。

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